Нежное лакомство: сливово-виноградный пирог

Этот пирог получается очень интересным. Для любителей бисквитной выпечки он будет настоящей находкой!
Нежное лакомство: сливово-виноградный пирог
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 40 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Слоеное тесто - 250 г
  • Слива - 0,5 кг
  • Виноград - 150 г
  • Сахар - 180 г
  • Мука - 220 г
  • Яйцо - 6 шт.

Способ приготовления

  1. Слоеное тесто немного раскатать.
  2. На дно формы положить пергамент, а бока обмазать сливочным маслом.
  3. Положить тесто, проколов его в некоторых местах вилкой, на пергамент.
  4. Выпекать 15–20 минут, до появления золотистого цвета. Вынуть и остудить.
  5. Промытые сливы разрезать пополам, вынуть косточки.
  6. Половинки выложить на готовое слоеное тесто.
  7. Яйца взбить с сахаром до устойчивой массы (если проведете пальцем, останется след).
  8. Перемешивая, чтобы не было комков, добавить просеянную муку.
  9. Вылить полученное бисквитное тесто на сливы.
  10. Вымыть виноград, порезать и удалить косточки.
  11. Виноград выложить сверху на бисквитное тесто.
  12. Выпекать 40-45 минут при 180 градусов.
  13. Готовность теста проверять зубочисткой.

Как подавать

Пирог выньте из формы, остудите и подавайте к чаю.

Приятного аппетита!

Читай также: Сливовий пудинг "Аліса в країні див" - Солодка неділя

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Кокосовые маффины с малиной
Вкусные и не сильно сладкие, пышные маффины с малиновой крапинкой, готовятся весьма просто и быстро.
Банановые маффины
Печь домашние кексы и экспериментировать с выпечкой их самых близких «родственников» – маффинов – на сегодняшний день очень и очень популярное занятие. К тому же – сверхполезное.
Слоеный пирог с курицей и картофелем на скорую руку
Приготовьте вкуснейший пирог из доступных продуктов, которые всегда есть у вас в холодильнике. Приготовление не отнимет у вас много времени!
Вегетарианская пицца с грибами и помидорами
Простая и очень вкусная пицца с грибами и помидорами.
Кекс в лаймовом сиропе
Побалуйте себя и своих родных чудесным освежающим кексом со сливочным вкусом и лаймовым ароматом на завтрак!
Все материалы раздела
Как смастерить сервировочный поднос за вечер: мастер-класс
Как смастерить сервировочный поднос за вечер: мастер-класс
Три вдохновляющих идеи для создания милых сервировочных подносов, которые можно сделать за один вечер. Такой поднос может стать настоящим украшением дома.
Цветная капуста под молочным соусом
Цветная капуста под молочным соусом
Некалорийная запеканка из цветной капусты – прекрасная идея для здорового завтрака.
Картофельно-сырная запеканка
Картофельно-сырная запеканка
Очень вкусная запеканка из сыра и картофеля не только вкусный и сытный обед, но еще простое в приготовлении блюдо.
Овощное рагу с брюссельской капустой
Овощное рагу с брюссельской капустой
Знаете ли вы, что вкусное овощное рагу можно приготовить и с брюссельской капустой. Пастернак, шалфей и чеснок придадут блюду необыкновенный вкус и аромат!
Овощи в духовке: 6 главных ошибок при запекании
Овощи в духовке: 6 главных ошибок при запекании
Для того, чтобы овощи получились хрустящими и ароматными, избегайте некоторых моментов.
Овощной суп для начинающих хозяюшек
Овощной суп для начинающих хозяюшек
Нет ничего проще, чем готовка овощного супа. Рецепт подойдет даже начинающим хозяюшкам!
Котлетки «Школьные»
Котлетки «Школьные»
Вкусные котлетки из свинины отличный вариант к обеду для всей семьи. Для их приготовления вам понадобятся свинина, пшеничная крупа, лук, яйца, чеснок и панировочные сухари.
Лазанья с мясной начинкой
Лазанья с мясной начинкой
Лазанью приготовить не так сложно, как многие думают. Для этого вам понадобятся листы лазаньи, фарш, лук, пармезан,томатный соус. И не забудьте про итальянские травы, они придадут блюду неповторимый аромат.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK