Нежное лакомство: сливово-виноградный пирог

Этот пирог получается очень интересным. Для любителей бисквитной выпечки он будет настоящей находкой!
Нежное лакомство: сливово-виноградный пирог
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 40 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Слоеное тесто - 250 г
  • Слива - 0,5 кг
  • Виноград - 150 г
  • Сахар - 180 г
  • Мука - 220 г
  • Яйцо - 6 шт.

Способ приготовления

  1. Слоеное тесто немного раскатать.
  2. На дно формы положить пергамент, а бока обмазать сливочным маслом.
  3. Положить тесто, проколов его в некоторых местах вилкой, на пергамент.
  4. Выпекать 15–20 минут, до появления золотистого цвета. Вынуть и остудить.
  5. Промытые сливы разрезать пополам, вынуть косточки.
  6. Половинки выложить на готовое слоеное тесто.
  7. Яйца взбить с сахаром до устойчивой массы (если проведете пальцем, останется след).
  8. Перемешивая, чтобы не было комков, добавить просеянную муку.
  9. Вылить полученное бисквитное тесто на сливы.
  10. Вымыть виноград, порезать и удалить косточки.
  11. Виноград выложить сверху на бисквитное тесто.
  12. Выпекать 40-45 минут при 180 градусов.
  13. Готовность теста проверять зубочисткой.

Как подавать

Пирог выньте из формы, остудите и подавайте к чаю.

Приятного аппетита!

Читай также: Сливовий пудинг "Аліса в країні див" - Солодка неділя

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Выпечка
Картофельные маффины «Быстрый завтрак»
Простой рецепт приготовления картофельных маффинов будет настоящей находкой, когда вам быстро нужно приготовить завтрак.
Маффины с чеддером и зеленью
Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Простой десерт: пончики с грушей
Лакомство, которое придется по душе и взрослым, и детям. Готовится просто и относительно быстро.
Овощной киш с сыром: просто и очень вкусно
Французский киш с овощной начинкой представляет собой очень вкусный, сочный и ароматный пирог. Дополняют его грибы и тертый сыр.
Надзвичайний японський бісквіт «Кастелла» з крем-чіз
Що цікаво - цей бісквіт, виготовлений з яєць, борошна, крохмалю і меду, став популярним у Японії завдяки португальським торговцям.
Все материалы раздела
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Смачні ласощі для дітей
Смачні ласощі для дітей
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
Популярні тематики онлайн слотів
Популярні тематики онлайн слотів
Зі знайомого колись лише для вузького кола людей світ азартних розваг сьогодні перетворився на глобальну індустрію за рахунок стрімкого розвитку.
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
Бренд молочних продуктів «Молокія» запустив новий продукт – молоко «Молокія» у пляшці. «І не минуло 20 років. Насправді, минуло», – іронізують у компанії
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Гарно проведений час у казино - це коли виправдані у тому числі очікування від їжі та напоїв
Облепиховое повидло Energy: пошаговый рецепт
Облепиховое повидло Energy: пошаговый рецепт
Плоды облепихи содержат широкий спектр витаминов, органических кислот, микроэлементов, дубильные вещества, являются незаменимым источником антиоксидантов
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK