Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 |
1 ч 30 мин |
1 кг |
- Мука - 3 ст. л.
- Перец - по вкусу
- Кабачок - 2 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Соль - по вкусу
- Яйцо - 1 шт.
- Кинза - 0,5 пучка
- Масло растительное - 4 ст. л.
- Кабачок натрите на мелкой терке, сок слейте.
- Добавьте яйцо, муку, смешанную с разрыхлителем, майонез, соль и тщательно перемешайте.
- Масса должна получиться такой консистенции, как на обычные оладьи.
- Небольшими порциями выкладывайте массу на раскаленную сковороду, смазанную маслом, и жарьте оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
Как и с чем подавать
Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Читай также: Оладьи с яйцом и зеленым луком
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.