Закуска из жареных грибов и орехов получается очень вкусной. К тому же, это несложное и оригинальное блюдо, на приготовление которого вы не потратите много времени.
Хрустящий гарнир - пюре, запеченное в лаваше
Хрустящие, вкусные трубочки с картошкой отлично подойдут как для гарнира, так и для быстрого перекуса
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 минут | 40 минут | 10 |
Ингредиенты
- Картофель - 2 шт
- Подсолнечное масло - 2 ст. л.
- Молотый перец
- Лаваш тонкий - 4 листа
- Пшеничная мука - 1 ч. л
- Соль - 1 ч. л.
- Яйцо - 1 шт
- Кунжут по вкусу
Способ приготовления
- Очистите картофель, нарежьте его четвертинками и отварите в подсоленной воде до готовности.
- Слейте из кастрюли воду, всыпьте черный молотый перец и сделайте пюре.
- Расстелите на рабочей поверхности лаваш, с помощью силиконовой кисточки смажьте его подсолнечным маслом.
- Слегка присыпьте лаваш просеянной мукой, выложите поверх первого листа второй.
- Нарежьте лаваши полосками (шириной 4–5 см). Самые длинные части разрежьте пополам.
- С помощью столовой ложки выложите на кончик каждой полоски картофель и сверните полоски в трубочки.
- Выложите трубочки на застеленный пергаментной бумагой противень, смажьте их взбитым яйцом и присыпьте кунжутом.
- Отправьте блюдо в разогретую до 200 градусов духовку до румяности.
Как и с чем подавать
Такие трубочки могут стать вкусным гарниром к мясным блюдам: сытному гуляшу, чахохбили, тушеному мясу, богатому подливой. А также трубочки можно подать как отдельную закуску с любимыми соусами.
Читай также: Рыбные трубочки с салом на гриле
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Сад, огород
Есть вещи, которые до того просты и эффективны, что просто диву даешься. И сад на стене относится именно к таким находкам.
Салаты и закуски
Закуска из жареных грибов и орехов получается очень вкусной. К тому же, это несложное и оригинальное блюдо, на приготовление которого вы не потратите много времени.
Салаты и закуски
Оригинальный салат с яблоками, шпинатом, капустой и грецкими орехами – отличное решение для легкого ужина. Вкусный и низкокалорийный он придется по вкусу всей вашей семье!
Пошаговый фото-рецепт
Предлагаем еще один рецепт простой в приготовлении и очень вкусной рыбки на мангале – скумбрию в фольге в решетке барбекю.
Салаты и закуски
Отличный салат с морской капустой и кальмарами легкий в приготовлении и его можно кушать даже тем, кто «сидит» на диете.
Здоровье
После длительных праздников ваш организм требует отдых и восстановление. Предлагаем вам 4 простых способа очистить кишечник в домашних условиях. Легко и без существенных финансовых затрат.
Пошаговый фото-рецепт
Сегодня предлагаем приготовить аппетитные картофельные вафли с сыром и луком. Такая закуска вкусна, проста в приготовлении и позволяет применить картофельное пюре оставшееся после ужина.
Вторые блюда
Один из лучших способов приготовления скумбрии, фаршированной овощами не займет у вас очень много времени. Для приготовления вам понадобится сама скумбрия, болгарский перец, помидоры, лимон и петрушка.