Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Ромовая баба «По-французски»
Роомовая баба — кондитерское изделие славянского происхождения, представляет собой разновидность кекса, изготовленного из сдобного дрожжевого теста с добавлением изюма.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 1 ч | 1 кг |
Ингредиенты
- Мука - 1 стакан + 2 ст. ложки
- Сахар - 1 ст. ложка + 1 ст. л.
- Яйцо - 4 шт.
- Масло сливочное - 100 г
- Соль - 2 ч. ложки
- Дрожжи - 1 ст. ложка
- Молоко - 6 ст. ложек
- Мед - 6 ст. ложек
- Вода - 6 ст. ложек
- Ром - по вкусу
Способ приготовления
- Смешайте дрожжи с теплым молоком, сахаром и 2 столовыми ложками муки.
- Оставьте на 20 минут.
- Оставшуюся муку и все остальные продукты (мука, сахар, масло, соль) соедините с опарой.
- Круглую форму, смазанную маслом, наполните тестом наполовину и поставьте в теплое место, чтобы тесто поднялось.
- Выпекайте в духовке 20 минут. Для сиропа мед прогрейте с водой, добавьте ром.
- Полейте ромовую бабу 2/3 сиропа и поставьте для пропитки.
Как и с чем подавать
Выложите бабу на блюдо, оформите виноградом, карамелью, шоколадом и полейте оставшимся сиропом.
Читай также: Сезонная выпечка: тыквенные бублики
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.