Медовый торт с персиками

Этот торт делается очень быстро и легко. Он может быть как повседневным вариантом к чаю, так и к праздничному столу.
Медовый торт с персиками
Время подготовки Время приготовления Порции
15 1 ч 20 мин 1 кг

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 125 г
  • Сахар - 1 стакан
  • Яйцо - 3 шт.
  • Мука пшеничная - 2 стакана
  • Мед - 3 ст. л.
  • Персик консервированный - 1 банка
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Сливки - 300 г
  • Сахарная пудра - 3 ст. л.

Способ приготовления

  1. Включаем духовку на 180 °С и пока она разогревается, делаем тесто.
  2. Яйца взбиваем с сахаром.
  3. Затем добавляем мед, размягченное сливочное масло, просеянную муку и разрыхлитель.
  4. Все взбиваем до однородности.
  5. Противень застилаем бумагой для выпечки.
  6. Смазывать ничем не надо.
  7. Выкладываем тесто и разравниваем ложкой на весь противень.
  8. Выпекаем 20 минут, достаем, обрезаем по краю 1-1,5 см  и разрезаем корж на 2 половинки.
  9. Пока печется корж, мелко нарезаем персики.
  10. Сироп из банки не выливаем, он нам понадобится для пропитки коржей.
  11. Снимаем пергамент, пока коржи горячие.
  12. Коржи пока теплые протыкаем вилкой и пропитываем сиропом с персиков (6-7 столовых ложек на каждый корж).
  13. Далее готовим крем: взбиваем сливки с сахарной пудрой.
  14. Смазываем кремом первый корж и выкладываем персики.
  15. Кладем сверху второй корж и смазываем весь торт кремом.
  16. Корочки измельчаем в блендере и посыпаем торт

Как и с чем подавать

Такой тортик отлично подходит к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Читай также: Клюквенный пирог с орехами и курагой

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Выпечка
Картофельные маффины «Быстрый завтрак»
Простой рецепт приготовления картофельных маффинов будет настоящей находкой, когда вам быстро нужно приготовить завтрак.
Маффины с чеддером и зеленью
Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Простой десерт: пончики с грушей
Лакомство, которое придется по душе и взрослым, и детям. Готовится просто и относительно быстро.
Овощной киш с сыром: просто и очень вкусно
Французский киш с овощной начинкой представляет собой очень вкусный, сочный и ароматный пирог. Дополняют его грибы и тертый сыр.
Надзвичайний японський бісквіт «Кастелла» з крем-чіз
Що цікаво - цей бісквіт, виготовлений з яєць, борошна, крохмалю і меду, став популярним у Японії завдяки португальським торговцям.
Все материалы раздела
Чи можна пити чай, заварений повторно
Чи можна пити чай, заварений повторно
Чи траплялося вам повторно заливати окропом заварку в чайничку? Наскільки таке безпечне для здоров'я?
Хліб на будь-який смак: у чому різниця
Хліб на будь-який смак: у чому різниця
У чому між ними різниця, окрім смаку?
Зігрітися не можна замерзнути або Як пережити зиму в Києві
Зігрітися не можна замерзнути або Як пережити зиму в Києві
Як пережити зиму в теплі та вберегти себе та своє життя
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Солодка радість на свята: благодійна ініціатива “Крафтовий сирник добра” від Молокії
Солодка радість на свята: благодійна ініціатива “Крафтовий сирник добра” від Молокії
Попри війну, прильоти й вимкнення світла, свята мають залишатися радісними й дарувати казковий настрій та віру в щасливе майбутнє. Так щиро вважає виробник натуральних молочних продуктів “Молокія”.
Чому потрібно щодня вживати вітамін В1
Чому потрібно щодня вживати вітамін В1
Займатися самолікуванням, мабуть, у нас в крові, але насправді потрібно завжди дослухатися до порад спеціалістів і тоді ризик побічних ефектів знижується до мінімуму
Смачні ласощі для дітей
Смачні ласощі для дітей
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK