Мы используем Куки!

Медовый торт с персиками

Автор
Медовый торт с персиками
  • 1 ч

    Приготовление

  • 1

    порция

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Этот торт делается очень быстро и легко. Он может быть как повседневным вариантом к чаю, так и к праздничному столу.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Включаем духовку на 180 °С и пока она разогревается, делаем тесто.Яйца взбиваем с сахаром.Затем добавляем мед, размягченное сливочное масло, просеянную муку и разрыхлитель.Все взбиваем до однородности.Противень застилаем бумагой для выпечки.Смазывать ничем не надо.Выкладываем тесто и разравниваем ложкой на весь противень.Выпекаем 20 минут, достаем, обрезаем по краю 1-1,5 см и разрезаем корж на 2 половинки.Пока печется корж, мелко нарезаем персики.Сироп из банки не выливаем, он нам понадобится для пропитки коржей.Снимаем пергамент, пока коржи горячие.Коржи пока теплые протыкаем вилкой и пропитываем сиропом с персиков (6-7 столовых ложек на каждый корж).Далее готовим крем: взбиваем сливки с сахарной пудрой.Смазываем кремом первый корж и выкладываем персики.Кладем сверху второй корж и смазываем весь торт кремом.Корочки измельчаем в блендере и посыпаем торт

Как и с чем подавать

Такой тортик отлично подходит к чаю или кофе. Приятного аппетита!