Фруктовый пряник

Это вкусное угощение все гости оценят по достоинству, его можно дарить в качестве приглашения на большие праздники.
Фруктовый пряник
Время подготовки Время приготовления Порции
20 1 ч 30 мин 2 кг

Ингредиенты

  • Мука - 300 г
  • Сахар - 700 г
  • Разрыхлитель - 2 ч. ложки
  • Ванилин - по вкусу
  • Лимонная цедра - по вкусу
  • Мед - 100 г
  • Маргарин - 50 г
  • Яйцо - 2 шт.
  • Гвоздика - 2 бутона
  • Корица - по вкусу
  • Кардамон - по вкусу
  • Перец горошком - 5 г
  • Анис - 10 г
  • Орехи - 50 г
  • Инжир сушеный - 150 г
  • Чернослив - 20 г
  • Сахарная пудра - 250 г
  • Ром - 3 ст. ложки
  • Джем из красной смородины - по вкусу
  • Бадьян - 10 г

Способ приготовления

  1. Инжир и чернослив замочите на несколько часов.
  2. Пряности растолките в ступке.
  3. Орехи измельчите.
  4. Мед растворите в 200 г воды, добавьте яйца, размешайте.
  5. Маргарин выдержите при комнатной температуре и взбейте.
  6. Муку смешайте с сахаром, разрыхлителем и пряностями, добавьте тертую лимонную цедру, маргарин и разведенный мед, замесите тесто.
  7. Добавьте измельченные орехи, нарезанные чернослив и инжир.
  8. Выложите тесто на смазанный маслом и подпыленный мукой противень и выпекайте на слабом огне в предварительно нагретой духовке.
  9. Готовый пряник охладите, разрежьте пополам и прослоите джемом.
  10. Верх пряника покройте глазурью.
  11. Для глазури сахарную пудру залейте 100 г воды, влейте ром и прогрейте до загустевания.

Читай также: Баварский медовый пряник

Как и с чем подавать

Подавайте к горячим напиткам.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Пампушки из кольраби
Невероятное блюдо поразит своим потрясающим вкусом. Такие пампушки будут просто на расхват. Обязательно приготовьте пампушки из пюре с кольраби.
Шоколадные маффины с банановыми чипсами
Нежные маффины с сушеными бананами и шоколадом оценят все любители изысканной выпечки.
Йоркширський пудинг з овочами і беконом - рецепти Руслана Сенічкіна
Руслан Сенічкін в студії українського "Сніданку" приготував традиційний британський сніданок - йоркширський пудинг з овочами і беконом.
Персиковый пирог: простой и бюджетный бабушкин рецепт
Идеальный для семейных посиделок пирог. Простой и без любых неизвестных элементов!
Когда нужно удивить: печенье с сюрпризом Pinata Cookies
Мексиканская традиция разбивать полую игрушку с конфетами и сюрпризами в День рождения прижилась и у нас. А в последнее время набирает популярность другая разновидность пиньяты - в виде печенья.
Все материалы раздела
Салат с бобами
Салат с бобами
Для того чтобы приготовить этот салат - возьмите консервированные бобы, добавьте лук, помидоры и зелень. Как видите приготовить салат с бобами просто, но он прекрасно дополнит основное блюдо.
Шоколадный крем
Шоколадный крем
Изысканный десерт из шоколада украсит любой обед!
Филе индейки с цитрусовым соусом
Филе индейки с цитрусовым соусом
Нежное, сочное мясо индейки с цитрусовым соусом отличный вариант для семейного пятничного ужина.
Вкусная идея: оладьи с зеленым луком
Вкусная идея: оладьи с зеленым луком
Несладкие оладушки с зеленым луком очень просты в приготовлении, по вкусу напоминают пирожки, но, конечно, не отнимут так много времени. Получаются мягкими и пышными.
Суп-пюре с лисичками
Суп-пюре с лисичками
Очень нежный и вкусный суп с грибами лисичками и золотистыми гренками.
Пампушки из кольраби
Пампушки из кольраби
Невероятное блюдо поразит своим потрясающим вкусом. Такие пампушки будут просто на расхват. Обязательно приготовьте пампушки из пюре с кольраби.
ТОП-5  полезных блюд из топинамбура
ТОП-5 полезных блюд из топинамбура
О пользе топинамбура написано немало: он очищает организм от шлаков и токсинов, полезен при анемии и сахарном диабете. Но вот что приготовить из него, не многие хозяйки знают.
Салат из сельдерея, перца и яблок
Салат из сельдерея, перца и яблок
Простой и очень вкусный салат, который не навредит фигуре!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK