Пирог с брусникой

Замечательный пирог, красивый вкусный и без затей! Для тех, кто любит сочетание сладкого теста с кисленькой ягодой.
Пирог с брусникой
Время подготовки Время приготовления Порции
15 1 ч 1 кг

Ингредиенты

  • Мука - 350 г
  • Брусника - 200 г
  • Масло сливочное - 100 г
  • Сахар - 250 г
  • Яйцо - 2 шт
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Сметана - 200 г

Способ приготовления

  1. Для начала нужно масло растереть с сахаром. Добавить туда яйца, перемешать. А потом добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.Это тесто выложить в смазанную маслом форму и сделать бортики. Бруснику вымыть, дать воде стечь. Ягоду выложить на тесто, разровнять.
  2. Поставить в разогретую до 180 духовку и выпекать в течение 35-40 минут. Сметану взбить с сахаром. Горячий пирог залить кремом.
  3. Желательно потом дать пирогу постоять в холодильнике 3-4 часа.

Как и с чем подавать

Подаем на стол к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Читай также: Летний пирог с абрикосами и меренгой

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Подвійна ватрушка. Солодка неділя разом із Сніданком 1+1
Подвійне задоволення в класичній випічці. Валентина Хамайко приготувала подвійну ватрушку і розповіла, як придумала цей рецепт.
Быстрые кукурузные маффины
Маффины с двойным кукурузным содержимым – с консервированной кукурузой и кукурузной мукой для приготовления теста.
Мини-пицца с яйцом, спаржей и беконом
Вкусные маленькие пиццы с яйцом могут послужить отличным завтраком или перекусом для ланча, к тому же их так легко готовить!
Торт «Творожок под одеялом»
Согласитесь, что торт под названием «Творожок под одеялом» звучит оригинально, а какой он на вкус? Чтобы узнать - приготовьте его по нашему рецепту!
Ароматные творожные булочки
Предлагаем вашему вниманию рецепт вкусных творожных булочек. Такая ароматная выпечка понравится вам и вашей семье. Рекомендуем!
Все материалы раздела
«Ригатони»: итальянский пирог из макарон к ужину
«Ригатони»: итальянский пирог из макарон к ужину
Хотите разнообразия - сохраняйте этот рецепт необычного пирога из макарон, фарша и сыра и готовьте невероятно вкусную итальянскую выпечку к ужину.
Гречневая каша с сушеными грибами
Гречневая каша с сушеными грибами
Гречневая каша с сушеными грибами - чудесная идея для сытного и полезного ужина. Рекомендуем приготовить!
Огурцы на зиму: салат «Пять соток»
Огурцы на зиму: салат «Пять соток»
Подарите себе вкус лета – сделайте овощной салатик в банке на зиму!
Как правильно носить леггинсы: ТОП-4 совета
Как правильно носить леггинсы: ТОП-4 совета
Неприметные на первый взгляд леггинсы – это вещь, крайне необходимая в гардеробе любой женщины. И несмотря на то что появились они впервые на показе модного дома Chanel – народной любви они не получили.
Фриттата с брокколи, помидорами и сыром
Фриттата с брокколи, помидорами и сыром
Фриттата - традиционное итальянское блюдо, напоминает омлет. Попробуйте приготовить фриттату с брокколи. Для этого вам также понадобятся яйца, помидоры черри, сыр Бри и приправы.
Коктейль из манго
Коктейль из манго
Освежающий, полезный и вкусный коктейль из манго с лимоном, с добавлением сливок и кокосовых хлопьев будет очень кстати для дружеской вечеринки или детского дня рождения.
Корзинки с картофелем и беконом «Дуэт»
Корзинки с картофелем и беконом «Дуэт»
Сытная закуска, которая будет уместна и на праздничном столе, и на семейном ужине!
Джем из винограда – пальчики оближешь!
Джем из винограда – пальчики оближешь!
Оригинальная заготовка из винограда станет открытием вкуса! Такой джем отлично подойдет и для выпечки и в качестве десерта!
Вверх