Пирог, приготовление которого занимает сущие минуты. А называется он просто «Грибы в камуфляже»!
Бармак-пальчики
Простая татарская сладость, которая делается всего лишь из теста и орехов. Вместо орехов можно положить мак и конопляные зерна.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 1 ч 30 мин | 2 кг |
Ингредиенты
- Сметана - 400 г
- Масло сливочное - 45 г
- Мука - 600 г
- Соль - по вкусу
- Грецкие орехи - 1 кг
- Мак - 400 г
- Конопляное зерно - 400 г
- Сахар - 1500 г
- Масло сливочное - 100 г
Способ приготовления
- Перемешайте сметану, растопленное сливочное масло и соль до однородной массы.
- Добавьте просеянную муку высшего сорта и замесите тесто.
- Сделайте маленькие шарики. Раскатайте их и положите начинку.
- Размазать и завернуть в виде рулета. Каждый рулет должен быть величиной с палец.
- Подготовленные пальчики положите на сковороду и выпекайте в жарочном шкафу или печи до готовности.
- Бармак можно заворачивать не только рулетиком, но и трубочкой.
- Приготовление начинки. Грецкие орехи очистите, измельчите, подсушите в духовке и соедините с сахарным песком.
- Затем добавьте сливочное масло и перемешайте до однородной массы.
- Так же готовится начинка из мака и конопляного зерна.
Как и с чем подавать
Испеченный бармак сверху посыпьте сахарной пудрой и подайте к чаю. Приятного аппетита!
Читай также: Вкусное путешествие: история печенья «Савоярди»
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Правила этикета
А вы знали, что вы неправильно едите суши? Используете не тот соус или не так пользуетесь палочками для суши? А то, что существует последовательность употребления различных суши?
Аналоги продуктов
Творожно-сливочный сыр Филадельфия имеет незабываемый вкус и структуру, благодаря чему часто используется для приготовления различных десертов и выпечки, особенно знаменитого американского чизкейка.
Вторые блюда
Это рагу - очень удобный вариант обеда или ужина, когда не хочется готовить и основное блюдо, и гарнир к нему.
Вторые блюда
Мясная запеканка с грибами и брокколи под сливочным соусом удивит своей необычностью. А именно тем, что запекается данное блюдо с небольшми кусочками теста сверху.
Выпечка
Пирог, приготовление которого занимает сущие минуты. А называется он просто «Грибы в камуфляже»!
Как приготовить: видео
Эту курицу вполне можно назвать приготовленной "по-американски", ведь ни в какой другой стране мира арахисовая паста не возведена в такой почти что культ! Сладкую, соленую, шоколадную - американцы обожают арахисовую пасту в любом виде. А Руслан Сеничкин решил намазать её не в хлеб, а на курицу. И получилось очень вкусно!
Вторые блюда
Очень простой и вкусный рецепт по которому вы приготовите отменное блюдо!
Вторые блюда
Настоящий шедевр домашней кухни, который способен сразить наповал даже искушенного гурмана - спинка кролика с осьминогом в оливковом масле.