Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15-20 минут |
60-75 минут |
3,4 кг |
- Творог - 3 кг
- Масло сливочное - 200 г
- Сметана - 1 стакан
- Сахар - 100 г
- Соль - 1 ч.л.
- Яйцо - 4-5 шт.
- Изюм - 1 стакан
- Творог положите на сутки под пресс, потом протрите сквозь решето.
- Смешайте с остальными компонентами, сложите в кастрюлю, поставьте на плиту, мешая, доведите до кипения.
- Затем отставьте и продолжайте мешать, пока не остынет.
- Сложите в выстланную марлей форму и на сутки поставьте под пресс.
Как и с чем подавать
Подавайте творожную пасху на праздничный пасхальный стол.
Приятного аппетита!
Читай также: Паска "Сельская"
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.