Имбирное печенье «Олененок»

Чтобы с утра почувствовать приближение праздника, чтобы ваши дети были в настоящем восторге от угощения, приготовьте эти невероятно милые имбирные вкусняхи.
Имбирное печенье «Олененок»
Время подготовки Время приготовления Порции
2 часа 15 минут 8

Ингредиенты

  • Мука - 300 г
  • Мед - 2 ст. л.
  • Сахар - 100 г.
  • Сливочное масло - 100 г.
  • Яйца куриные - 1 шт.
  • Сода - ½ ч. л.
  • Корица молотая - 1 ч. л.
  • Имбирь молотый - 1 ч. л.
  • Драже - 25 шт.
  • Шоколад - 50 г.
  • Сливочное масло - 2 ст. л.

Способ приготовления

  1. Подготовить необходимые продукты. Сливочное масло заранее достать из холодильника. Пряности используйте по желанию.
  2. Сливочное масло вместе с сахаром взбить миксером до пышности. 
  3. Добавить мед и яйцо, взбить до гладкого однородного состояния.
  4. Смешать сухие ингредиенты: муку, соду и пряности. Просеять через сито. 
  5. Соединить обе массы вместе. 
  6. Замесить тесто.
  7. Получившееся тесто завернуть в пленку и поставить в холодильник на 1 час (можно на ночь).
  8. Разделить тесто на две части. Одну оставить в холодильнике. Другую раскатать в пласт толщиной 0,5 мм. Стаканом или формой вырезать кружочки. Выпекать печенье 7 минут в духовке, разогретой до 180°C. Дать печенью остыть, разложив его в один слой на поверхности.
  9. Для оформления потребуются цветные конфеты. Шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане. Чуть остудить и переложить в полиэтиленовый пакет.
  10. Кончик пакета срезать ножницами. 
    На каждой печеньке оформить мордочку олененка, закрепив носик из конфеты с помощью шоколадной капли. Также оформить глазки и рожки. Эту творческую процедуру можно поручить детям.

Как и с чем подавать

Готовое печенье остудите и подавайте к горячему чаю.

Читай также: Персиково-имбирное варенье «Рыжик»

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Луковый пирог с сыром
Сытный и вкусный рецепт пирога с луково-сырной начинкой.
Решты или картофельные оладьи по-швейцарски
Решты готовят как из сырого тертого картофеля, так и из наполовину вареного с добавлением сыра. Именно из-за этого и существует множество разногласий о том, как правильно готовить это швейцарское блюдо.
Ореховый рулет с ванильным соусом: пошаговый рецепт
Если вы любитель различной выпечки с орехами, тогда этот рецепт для вас. Особенно вкусны эти булочки теплыми, с чаем. Рекомендуем!
Творожная запеканка с тыквой
Очень нежный вкус запеканки вам запомнится надолго.
Пампушки з часником - Солодка неділя
Валентина Хамайко поділилася смачним рецептом пампушок, які готувала їй в дитинстві бабуся. У ці пампушки додають картопляне пюре, щоб вони були пишними і не черствіли. Дивіться рецепт в нашому відео. Смачного!
Все материалы раздела
Грибное ризотто от Джейми Оливера
Грибное ризотто от Джейми Оливера
Для приготовления изумительного ризотто по рецепту всемирноизвестного кулинара Джейми Оливера вам понадобятся рис, шампиньоны, сельдерей, лук, розмарин, вино, куриный бульон, петрушка, пармезан.
Сельдь с йогуртом "Венгерский сюрприз"
Сельдь с йогуртом "Венгерский сюрприз"
Очень вкусная подача сельди холодного копчения с йогуртом. Такая маринованная рыбка станет идеальной закуской к молодому картофелю!
8 кулинарных лайфхаков от Джейми Оливера
8 кулинарных лайфхаков от Джейми Оливера
Джейми Оливер поделился лайфхаками при работе с овощами. Самые простые правила помогут вам быть на высоте, и облегчат кулинарный процесс!
Запеченные овощи на гриле
Запеченные овощи на гриле
Вкусные и полезные овощи станут отличным дополнением к любому гарниру. А еще они низкокалорийные, что особенно понравится тем, кто следит за фигурой.
Задумали ужин в корейском стиле? Топ-5 лучших рецептов вам в этом помогут
Задумали ужин в корейском стиле? Топ-5 лучших рецептов вам в этом помогут
Это подборка именно то, что нужно любителям корейской кухни. Сохраняйте и готовьте с удовольствием изумительные блюда.
Секреты мировой кухни: ливанский салат "Табуле"
Секреты мировой кухни: ливанский салат "Табуле"
Табули - один из самых любимых всеми ливанцами салатов. Делать его не трудно, но долго, а результат вас приятно удивит.
Настоящий мужской ужин: жареная говядина с перцем-чили
Настоящий мужской ужин: жареная говядина с перцем-чили
Жареная говядина с перцем-чили - отличная идея для сытного и пикантного ужина.
Трубочки из крабовых палочек
Трубочки из крабовых палочек
Для приготовления простой, но очень вкусной закуски из крабовых палочек вам понадобятся сами крабовые палочки, яйцо, мука, лук и сливки. Рекомендуем!
Вверх