Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Пирог «Дед Мороз»
Этот удивительный пирог можно сделать с любой начинкой, творог, фрукты, картофель, грибы - все подойдет для фарша, осталось только выбрать какой хотите вы.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 1 ч | 8 - 10 |
Ингредиенты
- Мука - 400 г
- Масло сливочное или маргарин - 200 г
- Яйцо - 3 шт.
- Сметана - 4 ст.л.
- Соль - 1,2 ч.л.
- Сахарная пудра - 1 ч.л.
- Филе курицы - 500 г
- Морковь - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Черный молотый перец - по вкусу
Способ приготовления
- Перемешайте муку с кусочками охлажденного масла или маргарина, яйцом, сметаной и сахарной пудрой.
- Замесите тесто, затем заверните его в полиэтилен или фольгу и поставьте на 2 часа в холодильник.
- Отварите куринное филе и морковь.
- Пропустите через мясорубку мясо и морковь, перемешайте фарш с яйцами, поперчите и посолите.
- Вырежте из теста два коржа.
- На нижний переложите фарш, накройте верхним и защипите.
- А теперь вперед кулинарная фантазия,таким же образом сделайте шапку, усы и бороду. «Деда Мороза» смажьте яичным желтком - это придаст готовому пирогу блеск.
- Выпекайте блюдо в духовке 20-30 минут при температуре 200 °С.
Читай также: Как приготовить торт Панчо на Новый год
Как и с чем подавать
Украсьте пирог рисовальной глазурью или любым другим способом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.