Пирог «Дед Мороз»

Этот удивительный пирог можно сделать с любой начинкой, творог, фрукты, картофель, грибы - все подойдет для фарша, осталось только выбрать какой хотите вы.
Пирог «Дед Мороз»
Время подготовки Время приготовления Порции
15 1 ч 8 - 10

Ингредиенты

  • Мука - 400 г
  • Масло сливочное или маргарин - 200 г
  • Яйцо - 3 шт.
  • Сметана - 4 ст.л.
  • Соль - 1,2 ч.л.
  • Сахарная пудра - 1 ч.л.
  • Филе курицы - 500 г
  • Морковь - 2 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Перемешайте муку с кусочками охлажденного масла или маргарина, яйцом, сметаной и сахарной пудрой.
  2. Замесите тесто, затем заверните его в полиэтилен или фольгу и поставьте на 2 часа в холодильник. 
  3. Отварите куринное филе и морковь.
  4. Пропустите через мясорубку мясо и морковь, перемешайте фарш с яйцами, поперчите и посолите.
  5. Вырежте из теста два коржа.
  6. На нижний переложите фарш, накройте верхним и защипите.
  7. А теперь вперед кулинарная фантазия,таким же образом сделайте шапку, усы и бороду. «Деда Мороза» смажьте яичным желтком - это придаст готовому пирогу блеск.
  8. Выпекайте блюдо в духовке 20-30 минут при температуре 200 °С.

Читай также: Как приготовить торт Панчо на Новый год

Как и с чем подавать

Украсьте пирог рисовальной глазурью или любым другим способом.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Пампушки из кольраби
Невероятное блюдо поразит своим потрясающим вкусом. Такие пампушки будут просто на расхват. Обязательно приготовьте пампушки из пюре с кольраби.
Шоколадные маффины с банановыми чипсами
Нежные маффины с сушеными бананами и шоколадом оценят все любители изысканной выпечки.
Йоркширський пудинг з овочами і беконом - рецепти Руслана Сенічкіна
Руслан Сенічкін в студії українського "Сніданку" приготував традиційний британський сніданок - йоркширський пудинг з овочами і беконом.
Персиковый пирог: простой и бюджетный бабушкин рецепт
Идеальный для семейных посиделок пирог. Простой и без любых неизвестных элементов!
Когда нужно удивить: печенье с сюрпризом Pinata Cookies
Мексиканская традиция разбивать полую игрушку с конфетами и сюрпризами в День рождения прижилась и у нас. А в последнее время набирает популярность другая разновидность пиньяты - в виде печенья.
Все материалы раздела
Салат с бобами
Салат с бобами
Для того чтобы приготовить этот салат - возьмите консервированные бобы, добавьте лук, помидоры и зелень. Как видите приготовить салат с бобами просто, но он прекрасно дополнит основное блюдо.
Шоколадный крем
Шоколадный крем
Изысканный десерт из шоколада украсит любой обед!
Филе индейки с цитрусовым соусом
Филе индейки с цитрусовым соусом
Нежное, сочное мясо индейки с цитрусовым соусом отличный вариант для семейного пятничного ужина.
Вкусная идея: оладьи с зеленым луком
Вкусная идея: оладьи с зеленым луком
Несладкие оладушки с зеленым луком очень просты в приготовлении, по вкусу напоминают пирожки, но, конечно, не отнимут так много времени. Получаются мягкими и пышными.
Суп-пюре с лисичками
Суп-пюре с лисичками
Очень нежный и вкусный суп с грибами лисичками и золотистыми гренками.
Пампушки из кольраби
Пампушки из кольраби
Невероятное блюдо поразит своим потрясающим вкусом. Такие пампушки будут просто на расхват. Обязательно приготовьте пампушки из пюре с кольраби.
ТОП-5  полезных блюд из топинамбура
ТОП-5 полезных блюд из топинамбура
О пользе топинамбура написано немало: он очищает организм от шлаков и токсинов, полезен при анемии и сахарном диабете. Но вот что приготовить из него, не многие хозяйки знают.
Салат из сельдерея, перца и яблок
Салат из сельдерея, перца и яблок
Простой и очень вкусный салат, который не навредит фигуре!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK