Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Лимонный пирог со сгущёнкой и сливочным кремом
Лимонный пирог со сгущенкой и сливочным кремом настоящее произведение кулинарного искусства, которое вы можете приготовить дома самостоятельно.
Ингредиенты
Для теста:
- Измельченное песочное печенье - 125 г
- Сливочное масло - 6 ст.л.
- Сахар - 130 г
- Растительное масло
Для начинки:
- Сгущенка - 800 г
- Яичные желтки - 3 шт
- Лимонный сок - 160 мл
- Соль - по вкусу
Для сливочного крема и украшения:
- Сливки - 250 г
- Сахарная пудра - 40 г
- Ванильный экстракт - 1 ч.л.
- Лимон - 3 кружочка
- Мята - 1 веточка
Приготовление
-
Растопите сливочное масло и хорошо смешайте с сахаром и измельченным печеньем.
-
На смазанную растительным маслом форму, выложить тесто на дно и стенки формы.
-
Запекать тесто около 8 минут при температуре 180 градусов.
-
Хорошо взбейте сгущенку, желтки, лимонный сок и соль на протяжении 5 минут.
-
Распределите начинку по тесту и отправьте в духовку еще на 10 минут.
-
После запекания дайте пирогу немного пристыть и поставьте на час в холодильник.
-
Взбейте сливки, постепенно добавляя сахарную пудру и ванильный экстракт.
-
Приготовленный крем выложите на остывший пирог.
Как подавать
Украсьте сверху кружочками лимона и веточкой мяты и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Читай также: Диетический лимонный пирог
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.