Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Пшенный пирог
Закусочные пироги как никогда актуальны. Ведь такую выпечку смело можно ставить и на праздничный стол, а можно взять с собой в качестве перекуса. И пшеничный пирог тому не исключение!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 45-55 минут | 6-8 порций |
Ингредиенты
- Крупа пшенная - 4 стакана
- Молоко - 2 бутылки
- Мука - 1,5 стакана
- Яйцо - 6 шт.
- Масло топленое - 1,5 стакана
- Дрожжи жидкие - 2 ч. л.
- Фарш - 300 г
- Соль - по вкусу
Способ приготовления
- Возьмите 4 чашки самой хорошей пшенной крупы, сварите кашу на молоке.
- Протрите ее сквозь частое сито, положите в горшок, туда же дрожжи и растопленное масло, поставьте подняться.
- Затем положите желтки, взбитые белки, соль, добавьте немного муки высшего сорта, дайте опять подняться.
- Сделайте один большой круглый пирог по величине сковороды или маленькие круглые порционные башенки, заправленные мясным фаршем.
Как и с чем подавать
Пирог украсьте зеленью.
Приятного аппетита!
Читай также: Картофельная галета с грибами
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Кухонные новинки
Ґаджети, які допоможуть готувати смачно, легко та швидко
Афиша мероприятий
Придбавши на АЗК SOCAR дитяче меню Travel Box від пса Патрона, допомагаєте саперам ДСНС
Гастроновости
Завдяки різноманітності смаків соуси завоювали прихильність споживачів та стали важливим доповненням до столу кожної української родини.
Интересные Факты
Незвичайний кастинг на ведучого нового кулінарного проєкту.
Интересные Факты
Найулюбленіша їжа, яку вживають люди в процесі гри в слоти онлайн. Що подобається гравцям казино Пінап під час азартної гри.