Пампушки к борщу от Натальи Валевской

Наверняка, вы уже знаете о колоссальных изменениях во внешности Натальи Валевской. Как волнорез разделили поклонников певицы ее новые фото: кому-то новый образ нравится, кому-то категорически нет. Мы решили и поддержать певицу, и напомнить о тех временах, когда она еще не так рьяно следила за имиджем и, бывало, баловала себя и мужа вкусными пампушками.
Пампушки к борщу от Натальи Валевской
Этим славным рецептом домашних пампушек Наталья поделилась еще в 2009 году. Тогда она призналась, что любит и умеет готовить.  

Умение готовить мне передалось генетически. Прабабка была у пана поварихой. Готовила на все праздники и свадьбы. Я научилась варить в 10 лет. Приходила из школы, делала уроки и бралась за ужин. Готовила родителям ячменные, крупяные супы, пекла пирожки и торты.

Рецепт домашних жареных пампушек от Натальи Валевской

Ингредиенты:

  • Молоко — 300 г
  • Дрожжи — 100 г.
  • Сахар — 2 с.л.
  • Сливочное масло — 80 г.
  • Желтки — 7 шт.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Мука — 700 г.
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Петрушка — по вкусу.

Способ приготовления: 

  1. Закипятить и остудить молоко, оно должно быть теплым. Развести в молоке дрожжи. Добавить сахар ( 1 ложку). Оставить в теплом месте для брожения.
  2. Сливочное масло растереть с 1 ложкой сахара.
  3. Взбить желтки, добавить в маслу. Добавить соль
  4. Смешать с растворенными дрожжами.
  5. Просеять муку. Накрыть тесто полотенцем.
  6. Когда тесто подойдет, перемешать его и оставить еще на 10 мин.
  7. Когда тесто увеличится в размере, часть выложить на посыпанную мукой доску.
  8. Выкатать корж толщиной 1 см. Стаканом выдавить пампушки.
  9. Жарить пампушки в глубокой сковороде в хорошо разогретом масле. Масло не должно сильно кипеть
  10. Готовые пампушки посыпать тертым чесноком и мелко нарезанной петрушкой.

С чем подавать

Конечно же, с украинским борщем.

Читай также: Диетическая пицца от певицы Натальи Валевской

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Выпечка
Картофельные маффины «Быстрый завтрак»
Простой рецепт приготовления картофельных маффинов будет настоящей находкой, когда вам быстро нужно приготовить завтрак.
Маффины с чеддером и зеленью
Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Простой десерт: пончики с грушей
Лакомство, которое придется по душе и взрослым, и детям. Готовится просто и относительно быстро.
Овощной киш с сыром: просто и очень вкусно
Французский киш с овощной начинкой представляет собой очень вкусный, сочный и ароматный пирог. Дополняют его грибы и тертый сыр.
Надзвичайний японський бісквіт «Кастелла» з крем-чіз
Що цікаво - цей бісквіт, виготовлений з яєць, борошна, крохмалю і меду, став популярним у Японії завдяки португальським торговцям.
Все материалы раздела
Що пити і їсти в спеку
Що пити і їсти в спеку
Останніми роками літо б'є всі рекорди температури, і вчені кажуть, що в майбутньому спека може стати якщо не нормою, то частим явищем.
Блины, чизкейк и рагу: самые древние блюда, которые популярны до сих пор
Блины, чизкейк и рагу: самые древние блюда, которые популярны до сих пор
История кулинарии начинается тогда, когда человек впервые пробует приготовить еду, т.е. очень и очень давно.
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
ТОП-рецептів смачних літніх страв
ТОП-рецептів смачних літніх страв
Літо - чудова пора, коли нашвидкоруч можна приготувати максимально корисні страви із сезонних овочів та фруктів за мінімум часу.
Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко
Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко
Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.
Подбираем вино к десерту
Подбираем вино к десерту
Большинство видов вина отлично сочетаются со сладкими блюдами. Но нет никакой гарантии, что вкус десерта и напитка откроется полностью.
Як вибрати смачну кукурудзу і не переплатити
Як вибрати смачну кукурудзу і не переплатити
Кукурудза вже заполонила українські ринки! Вона багата десятками вітамінів і мікроелементів, і є її можна майже всім. Але ось бентежить ціна. Одна з причин дорогої королеви полів - неврожай.
Дуже смачний салат із смаженої селери
Дуже смачний салат із смаженої селери
Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK