Медовый пирог с фисташками от Джейми Оливера

Еще один потрясающий десерт от известного во всем мире кулинарного эксперта. Берите на заметку и готовьте для всей семьи вкусный медовый пирог с фисташками от Джейми Оливера.
Медовый пирог с фисташками от Джейми Оливера
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 35 минут 7-8 порций

Ингредиенты

  • Яйца - 5 шт.
  • Йогурт - 225 мл
  • Сахар - 225 мл
  • Молотый миндаль - 75 г
  • Цедра 1 лимона
  • Цедра 1 апельсина
  • Мука - 150 г
  • Манная крупа - 200 г
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Оливковое масло - 200 мл
  • Для топинга:
  • Фисташки чищенные - 150 г
  • Жидкий мед - 150 мл
  • Сок 1 апельсина
  • Сок 1 лимона
  • Для подачи:
  • Клубника - 500 г
  • Натуральный йогурт

Способ приготовления

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смешайте все ингредиенты коржа - у вас получиться однородное тесто. 
  2. Смажьте оливковым маслом форму и посыпьте ее мукой. 
  3. Вылейте в нее тесто и разровняйте лопаткой.
  4. Выпекайте 25-30 минут.
  5. Затем в кастрюле с толстым дном обжарьте фисташки.
  6. Влейте в кастрюлю мед и хорошо перемешайте.  
  7. Разрежьте пополам апельсин и лимон, с которых вы снимали цедру для коржа, выжмите из них сок и добавьте в кастрюлю. 
  8. Варите пару минут, чтобы смесь превратилась в сироп.
  9. Воткните пару раз ножом  в корж, полейте его сиропом с фисташками. Так он лучше пропитается.

Как подавать

Перед подачей украсьте пирог клубникой и йогуртом. 

Приятного аппетита!

Читай также: Родом из Бразилии: кукурузный пирог "Bolo de Pamonha"

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Пирог с лососем и шпинатом
Вкусный и сытный пирог со шпинатом и рыбой - станет отличной закуской!
Оладьи из сладкого перца и феты
Необычный рецепт блинчиков с болгарским перцем, сыром фета, петрушкой, орегано - придется по вкусу всей семье. Такие оладьи в разы вкусней и полезней обычных.
Пикантная пицца-пирог с лососем
Эту вкусную пиццу-пирог из слоеного теста с красной рыбой можно приготовить для праздничного стола. Плюс рецепта в том, что за короткое время у вас получается нежное, ароматное блюдо. Советуем попробовать!
Английская классика: Торт "Виктория"
Непременно возьмите на заметку рецепт этого простого бисквитного тортика с лимонным кремом и прослойкой малинового джема. Невероятно вкусно! Рекомендуем!
Закусочные маффины с мясом
Для перекуса на работе, для угощения в большой компании – везде будут кстати эти сытные маффины из мяса.
Все материалы раздела
Блюдо дня - куриные ножки в слоеном тесте
Блюдо дня - куриные ножки в слоеном тесте
Куриная голень в тесте - легкая и быстрая в приготовлении закуска которая никого не оставит равнодушным. Нежное, сочное куриное мясо с ароматом чесночка в хрустящей золотистой корочке.
Как приготовить Киш: рецепт теста и варианты начинок
Как приготовить Киш: рецепт теста и варианты начинок
Киш — популярный открытый пирог во французской и немецкой кухне с основой из песочного теста и начинкой из яиц, сливок и сыра. Начинки бывают овощные, фруктовые, рыбные или из смеси зелени, мясные или грибные.
Фрикасе из индейки с белыми грибами
Фрикасе из индейки с белыми грибами
Фрикасе из индейки с белыми грибами просто находка для любого повода. Нежное, ароматное и очень сочное блюдо французской кухни украсит ваш стол и порадует гостей.
Готовим дома: рыба под грибным соусом
Готовим дома: рыба под грибным соусом
Очень вкусная рыбка под нежным грибным соусом, которая быстро и просто готовится обязательно понравится нашим читателям! А в сочетании с молодой картошечкой - восторг просто не передать!
Испанская закуска: флан из цукини
Испанская закуска: флан из цукини
Воздушный и очень нежный закусочный флан из цукини никого не оставит равнодушным. Приготовьте это эффектное блюдо на праздничный ужин, и восторг близких вам обеспечен!
Пирог с лососем и шпинатом
Пирог с лососем и шпинатом
Вкусный и сытный пирог со шпинатом и рыбой - станет отличной закуской!
Закусочний рулет "Смарагдовий гіпноз"
Закусочний рулет "Смарагдовий гіпноз"
Неймовірно смачна закуска - рулет зі шпинату та базиліка із начинкою з копченого лосося і вершкового сиру. Коли рулет нарізається кільцями, то довго дивитися на них важко - спіралевидний малюнок немов гімнотизує.
Сулугуни в беконе: вкусная и простая закуска
Сулугуни в беконе: вкусная и простая закуска
Очень быстрая в приготовлении закуска из сыра сулугуни с беконом готовится очень просто. Обязательно попробуйте!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK