Клюквенно-миндальный хлеб от Мег Райан

Звезда фильмов «Неспящие в Сиэтле» и «Французский поцелуй» делится рецептом ароматного клюквенно-миндального хлеба.
Клюквенно-миндальный хлеб от Мег Райан
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 70 минут 8

Ингредиенты

  • Мука - 2 1/2 стакана
  • Разрыхлитель - 1 1/2 ч.л.
  • Пищевая сода - 1 1/2 ч.л.
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Сахарный песок - 1 1/4 стакана
  • Сливочное масло - 100 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Дробленый миндаль - по вкусу
  • Клюква - 2/3 стакана
  • Сметана - 3/4 стакана

Способ приготовления

  1. Разогрейте духовку до 180–200 градусов.
  2. Форму для выпечки смажьте растопленным сливочным маслом.
  3. Смешайте в миске муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль.
  4. С помощью миксера отдельно взбейте сахар и сливочное масло до однородности, по одному аккуратно введите яйца, продолжая взбивать, добавьте дробленый миндаль.
  5. Соедините клюкву со сметаной, постепенно введите, помешивая, сухую мучную смесь.
  6. Небольшими порциями добавьте клюквенную смесь в масляно-яичную массу, взбивая все миксером после каждой новой добавки теста.
  7. Готовую массу выложите в форму для выпечки.
  8. Выпекайте 1 час 10 минут.
  9. Готовому хлебу дайте постоять вне духовки 10 минут, затем подавайте к столу.

Читай также:  Похлебка из копченой пикши от Шона Коннери

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Выпечка
Песочное печенье «Тающее»
Вкусное печенье к чаю, смогут приготовить даже начинающие хозяюшки!
Пицца на сковороде
Наверняка многие готовили пицу в духовке, а как насчет того, чтобы приготовить пиццу на сковороде. Вам понадобится стандартный набор ингредиентов и вкусный ужин обеспечен!
Тарт с белым шоколадом и манго
Нежный и необычный пирог, который поразит вас с первого кусочка!
Солоне печиво з бринзою
Незвичайна випічка здивує своїм смаком.
Пирожки с маком на десерт
Хороший рецепт очень вкусных пирожков с маком из дрожжевого теста - находка для любителей сдобы!
Все материалы раздела
Вкусное рагу из овощей: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Вкусное рагу из овощей: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Овощное изобилие, которое дарит лето, - это повод порадовать себя и близких изумительным рагу. А каким оно будет – постным или с мясом – выбирать вам!
Закусочный пирог с творогом и щавелем: едят даже привереды
Закусочный пирог с творогом и щавелем: едят даже привереды
Очень вкусный и нежный пирог станет отличным дополнением к чашечке чая.
Сливочный картофельный суп
Сливочный картофельный суп
Очень вкусный картофельный суп с приятной сливочно-сырной текстурой, кусочками жареного бекона и золотистого болгарского перца.
Угорський гуляш - Смачний світ з Євгеном Клопотенко
Угорський гуляш - Смачний світ з Євгеном Клопотенко
Кулінарний експерт Євген Клопотенко продовжує знайомити нас з найкращим стравами світу в своєму новому проекті - "Смачний світ з Євгеном Клопотенком". Сьогодні він відправиться в Угорщину.
Барбарис: советы по уходу
Барбарис: советы по уходу
Чтобы вырастить «гордость вашего сад» - барбарис, вовсе не обязательно быть профессиональным садовником или специалистом. Достаточно соблюдать несколько простых правил.
Песочное печенье «Тающее»
Песочное печенье «Тающее»
Вкусное печенье к чаю, смогут приготовить даже начинающие хозяюшки!
Мясо с овощами на обед
Мясо с овощами на обед
Вкусное, тушеное мясо с овощами для большой семьи!
Пицца на ломтике хлеба
Пицца на ломтике хлеба
Быстрый, а главное простой способ приготовить пиццу на ломтике хлеба. Вам понадобятся хлеб, яйца, сосиски, сыр и кетчуп.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK