Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
10 минут |
30 минут |
8-10 |
- Кефир - 500 мл
- Мука - 700 г
- Яйцо - 1 шт.
- Маргарин - 100 г
- Сахар - 1,5 стакана
- Сода - щепотка
- Маргарин растопите на слабом огне, добавьте яйцо, кефир и соду.
- Всыпьте сахар и размешайте его до растворения.
- Добавьте в массу муку и замесите густое тесто.
- Накройте его пленкой и спрячьте на полчаса в холодильник.
Важно: хорошо охладите тесто, иначе оно будет крошиться при раскатывании и выпечка получится невкусной.
Читай также: Пресное песочное тесто: простой рецепт
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.