Воскресный завтрак за 15 минут: есть идеи!

Быстрый завтрак это не только яичница и овсянка, на самом деле за считанные минуты можно приготовить уйму вкусных и аппетитных блюд, от которых в восторге будут и взрослые и дети.
Воскресный завтрак за 15 минут: есть идеи!

Предлагаем вашему вниманию рецепты завтраков, на приготовление которых вы потратите не более 10-15 минут.

Читай также: На сытный завтрак: драники "Сливочные" с сыром

Мини-киш из хлеба

Ингредиенты:

  • Порезанный бекон или ветчина - 50 гр.
  • Мелко порезанная луковица - ¼ шт.
  • Растительное масло - 1 ст. л.
  • Хлеб для тостов - 6 ломтиков
  • Яйцо - 2 шт.
  • Молоко  - 1/2 стакана
  • Натертый сыр - 1/3 стакана
  • Мелко нарезанная зелень - 2 ст. л.
  • Соль и перец – по вкусу

Способ приготовления: 

  1. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук с беконом в течение двух минут. 
  2. Из хлеба нужно вырезать кружочки (или просто обрезать корочку). Раскатайте его скалкой, чтобы он стал более плоским. 
  3. Смажьте растительным маслом формочки для кекса и вложите в них хлеб. Его нужно вдавить, чтобы он принял нужную форму. 
  4. Поставьте хлеб в духовку на 180 градусов на три минуты — это нужно, чтобы он слегка подсох и не размяк, когда мы зальем в него яичную смесь.
  5. Взбейте яйца с молоком, зеленью, солью и перцем. В каждую формочку положите бекон с луком, натертый сыр и залейте сверху 2,5 столовой ложки яичной смеси. Запекайте на 180 градусов 12-15 минут, пока верх не станет золотистым.

Овощная фриттата

Ингредиенты:

  • Болгарский перец - 3 шт.
  • Яйца - 6 шт.
  • Брокколи- 200 г
  • Красная луковица- 1
  • Стручковая фасоль- 200 г
  • Лимон- ¼ шт.
  • Сливочное  масло- 50 г
  • Оливковое масло- 50 мл
  • Соль, перец, приправы – по вкусу
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Зелень – по вкусу

Способ приготовления:

1. Яйца смешать с приправами и солью.
2. Мелко нарубленный чеснок смешать с оливковым маслом и лимонным соком.
3. Нарезанный тонкими полукольцами лук обжарить на сливочном масле до прозрачности, добавить разобранную на соцветия брокколи и жарить ещё 1 минуту. После этого добавить стручковую фасоль и перец, нарезанный тонкой соломкой. Залить смесь чесноком с лимонным соком, а через полминуты залить яйцами.
4. Снять с огня, дать немного остыть и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. При подаче посыпать зеленью и молотым перцем.

Яичница в авокадо

Ингредиенты: 

  • Авокадо - 1 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Козий сыр - 50 г
  • Бекон - 20 г
  • Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления: 

1.    Авокадо вымыть и разрезать пополам. Вынуть сердцевину. 
2.    Добавить в выемку каждой половинки авокадо яйцо (если места недостаточно, предварительно расширьте выемку ложкой).
3.    Посыпьте тертым сыром и кусочками бекона, посолите и поперчите. 
4.    Выпекайте в духовке 10 минут при температуре  180 градусов.
 
Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Валлийские рецепты: курица маринованная в сидре с яблоками
Мясо – любимый продукт валлийцев, поэтому без него никуда. Сегодня мы поделимся рецептом приготовления курицы с яблоками и сидром. Во-первых, это просто, во-вторых - блюдо сумеет удивить любого кулинарного критика.
Курица с рисом в фольге на гриле
Это нежирное блюдо из курицы — то, что нужно, когда на пикнике хочется приготовить с помощью гриля что-то помимо бургеров и хот-догов.
Гурули: шедевр грузинской кухни
Гурули – грузинское мясное блюдо с пикантным и запоминающимся вкусом. Там есть и орехи, и кинза, и даже - корица!
Паста с соусом из брокколи
Паста одно из самых популярных итальянских блюд, которое очень любят далеко за пределами Италии. Воспользуйтесь нашим рецептом и окунитесь настоящую атмосферу Италии, приготовив пасту с соусом из брокколи.
Пряная лапша с лососем
Это блюдо отлично подойдет и в качестве ланча, который можно взять на работу.
Все материалы раздела
Рецепт в мультиварке: говядина с черносливом
Рецепт в мультиварке: говядина с черносливом
Многие кухонные приспособления облегчили нам жизнь и сократили время приготовления блюд. Берите на заметку рецепт приготовления говядины с черносливом будет как никогда кстати.
ТОП - 7 полезных блюд из крапивы
ТОП - 7 полезных блюд из крапивы
Витаминная бомба весны – крапива – может дополнить вкус любого блюда, превратив его в шедевр.
Необычный салат из фузилле брокколи и арахиса
Необычный салат из фузилле брокколи и арахиса
Простой в приготовлении, но очень сытый и вкусный салат из фузилле с арахисом. Рекомендуем!
7 лучших советов, что взять на пикник
7 лучших советов, что взять на пикник
Собираясь на природу очень важно продумать заранее, что из необходимого инвентаря, посуды и продуктов вы будете брать с собой.
Блюдо дня: белая окрошка
Блюдо дня: белая окрошка
Очень вкусная окрошка для жаркого времени года. Именно то, что нужно в жаркий день для легкого обеда и утоления жажды.
Как приготовить Pimientos de Padrón
Как приготовить Pimientos de Padrón
Жареные перчики "пардон" настоящий шедевр и в тоже время настоящая рулетка, ведь вы никогда не знаете, как перчик окажется острым. Любители острых блюд просто обязаны попробовать это блюдо!
Валлийские рецепты: курица маринованная в сидре с яблоками
Валлийские рецепты: курица маринованная в сидре с яблоками
Мясо – любимый продукт валлийцев, поэтому без него никуда. Сегодня мы поделимся рецептом приготовления курицы с яблоками и сидром. Во-первых, это просто, во-вторых - блюдо сумеет удивить любого кулинарного критика.
Необычные формы для приготовления яиц
Необычные формы для приготовления яиц
Каждому из нас хочется разнообразия и это касается в том числе и повседневной жизни. Удивите близких приготовив на завтрак яйца с использованием необычной формы.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK