Воскресный завтрак за 15 минут: есть идеи!

Быстрый завтрак это не только яичница и овсянка, на самом деле за считанные минуты можно приготовить уйму вкусных и аппетитных блюд, от которых в восторге будут и взрослые и дети.
Воскресный завтрак за 15 минут: есть идеи!

Предлагаем вашему вниманию рецепты завтраков, на приготовление которых вы потратите не более 10-15 минут.

Читай также: На сытный завтрак: драники "Сливочные" с сыром

Мини-киш из хлеба

Ингредиенты:

  • Порезанный бекон или ветчина - 50 гр.
  • Мелко порезанная луковица - ¼ шт.
  • Растительное масло - 1 ст. л.
  • Хлеб для тостов - 6 ломтиков
  • Яйцо - 2 шт.
  • Молоко  - 1/2 стакана
  • Натертый сыр - 1/3 стакана
  • Мелко нарезанная зелень - 2 ст. л.
  • Соль и перец – по вкусу

Способ приготовления: 

  1. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук с беконом в течение двух минут. 
  2. Из хлеба нужно вырезать кружочки (или просто обрезать корочку). Раскатайте его скалкой, чтобы он стал более плоским. 
  3. Смажьте растительным маслом формочки для кекса и вложите в них хлеб. Его нужно вдавить, чтобы он принял нужную форму. 
  4. Поставьте хлеб в духовку на 180 градусов на три минуты — это нужно, чтобы он слегка подсох и не размяк, когда мы зальем в него яичную смесь.
  5. Взбейте яйца с молоком, зеленью, солью и перцем. В каждую формочку положите бекон с луком, натертый сыр и залейте сверху 2,5 столовой ложки яичной смеси. Запекайте на 180 градусов 12-15 минут, пока верх не станет золотистым.

Овощная фриттата

Ингредиенты:

  • Болгарский перец - 3 шт.
  • Яйца - 6 шт.
  • Брокколи- 200 г
  • Красная луковица- 1
  • Стручковая фасоль- 200 г
  • Лимон- ¼ шт.
  • Сливочное  масло- 50 г
  • Оливковое масло- 50 мл
  • Соль, перец, приправы – по вкусу
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Зелень – по вкусу

Способ приготовления:

1. Яйца смешать с приправами и солью.
2. Мелко нарубленный чеснок смешать с оливковым маслом и лимонным соком.
3. Нарезанный тонкими полукольцами лук обжарить на сливочном масле до прозрачности, добавить разобранную на соцветия брокколи и жарить ещё 1 минуту. После этого добавить стручковую фасоль и перец, нарезанный тонкой соломкой. Залить смесь чесноком с лимонным соком, а через полминуты залить яйцами.
4. Снять с огня, дать немного остыть и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. При подаче посыпать зеленью и молотым перцем.

Яичница в авокадо

Ингредиенты: 

  • Авокадо - 1 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Козий сыр - 50 г
  • Бекон - 20 г
  • Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления: 

1.    Авокадо вымыть и разрезать пополам. Вынуть сердцевину. 
2.    Добавить в выемку каждой половинки авокадо яйцо (если места недостаточно, предварительно расширьте выемку ложкой).
3.    Посыпьте тертым сыром и кусочками бекона, посолите и поперчите. 
4.    Выпекайте в духовке 10 минут при температуре  180 градусов.
 
Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Тушеное мясо с черносливом
Для приготовления вкусного мяса - нужен не просто особенный рецепт, а проверенный, но при этом с простым набором ингредиентов. Для приготовления мяса по этому рецепту вам понадобятся вино, томатная паста, чернослив.
Блюдо дня: хрустящие крылышки в медовом соусе
Эти «глянцевые» крылышки гарантируют любовь с первой пробы!
Грибное ризотто от Эктора Хименес-Браво
Среди многообразия рецептом ризотто вполне можно запутаться. Именно поэтому предлагаем приготовить изумительное блюдо по рецепту шеф-повара Эктора Хименес-Браво
Крылышки «Угоди мужу»
Сочно, вкусно и даже «копчено» – это мясо, приготовленное с черным чаем!
Мясо в соевом соусе
Чтобы приготовить вкусное мясо - его обязательно нужно замариновать. Сохраняйте себе этот рецепт и готовьте к ужину вкусную свинины.
Все материалы раздела
Тушеные куриные крылышки
Тушеные куриные крылышки
Еще один рецепт очень вкусный куриных крылышек. Среди ингредиентов, которые вам понадобятся для приготовления тушенных крылышек, не забудьте приготовить соевый соус, вино и имбирь.
Кабачковый суп-пюре
Кабачковый суп-пюре
Этот вкусный, густой суп на овощном бульоне идеально подойдет всем, кто держит пост или сидит на диете.
Крем шантильи
Крем шантильи
Если вы решили попробовать приготовить какую-нибудь вкусняшку, пусть вас не пугает сложное французское название. Ведь как известно, все гениальное просто. Так же прост в приготовлении классический крем шантильи.
Салат "Норд" за 15 минут
Салат "Норд" за 15 минут
Такой салат можно с легкостью, быстро приготовить за 15-20 минут. Для его приготовления вам понадобятся овощи и лосось. Рекомендуем!
Салат «Арбузный микс»
Салат «Арбузный микс»
Нежный, фруктовый и сочный салат из арбуза удивит, но не оставит равнодушными никого. Если вы любители фруктовых салатов - берите этот простой рецепт на заметку и готовьте салат из арбуза и листьев мяты.
10 ярких идей для осеннего маникюра
10 ярких идей для осеннего маникюра
Осень прекрасная пора, когда краски природы играют потрясающей палитрой. И это совершенно не повод забывать о своей индивидуальности. Яркий и оригинальный маникюр поднимет настроение дождливым днем.
Шарлотка «Дамский каприз»
Шарлотка «Дамский каприз»
Этот нежный десерт понравится абсолютно всем, особенно осенью, когда яблок становится всё больше и больше!
Тушеное мясо с черносливом
Тушеное мясо с черносливом
Для приготовления вкусного мяса - нужен не просто особенный рецепт, а проверенный, но при этом с простым набором ингредиентов. Для приготовления мяса по этому рецепту вам понадобятся вино, томатная паста, чернослив.
Вверх