Воскресный завтрак за 15 минут: есть идеи!

Быстрый завтрак это не только яичница и овсянка, на самом деле за считанные минуты можно приготовить уйму вкусных и аппетитных блюд, от которых в восторге будут и взрослые и дети.
Воскресный завтрак за 15 минут: есть идеи!

Предлагаем вашему вниманию рецепты завтраков, на приготовление которых вы потратите не более 10-15 минут.

Читай также: На сытный завтрак: драники "Сливочные" с сыром

Мини-киш из хлеба

Ингредиенты:

  • Порезанный бекон или ветчина - 50 гр.
  • Мелко порезанная луковица - ¼ шт.
  • Растительное масло - 1 ст. л.
  • Хлеб для тостов - 6 ломтиков
  • Яйцо - 2 шт.
  • Молоко  - 1/2 стакана
  • Натертый сыр - 1/3 стакана
  • Мелко нарезанная зелень - 2 ст. л.
  • Соль и перец – по вкусу

Способ приготовления: 

  1. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук с беконом в течение двух минут. 
  2. Из хлеба нужно вырезать кружочки (или просто обрезать корочку). Раскатайте его скалкой, чтобы он стал более плоским. 
  3. Смажьте растительным маслом формочки для кекса и вложите в них хлеб. Его нужно вдавить, чтобы он принял нужную форму. 
  4. Поставьте хлеб в духовку на 180 градусов на три минуты — это нужно, чтобы он слегка подсох и не размяк, когда мы зальем в него яичную смесь.
  5. Взбейте яйца с молоком, зеленью, солью и перцем. В каждую формочку положите бекон с луком, натертый сыр и залейте сверху 2,5 столовой ложки яичной смеси. Запекайте на 180 градусов 12-15 минут, пока верх не станет золотистым.

Овощная фриттата

Ингредиенты:

  • Болгарский перец - 3 шт.
  • Яйца - 6 шт.
  • Брокколи- 200 г
  • Красная луковица- 1
  • Стручковая фасоль- 200 г
  • Лимон- ¼ шт.
  • Сливочное  масло- 50 г
  • Оливковое масло- 50 мл
  • Соль, перец, приправы – по вкусу
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Зелень – по вкусу

Способ приготовления:

1. Яйца смешать с приправами и солью.
2. Мелко нарубленный чеснок смешать с оливковым маслом и лимонным соком.
3. Нарезанный тонкими полукольцами лук обжарить на сливочном масле до прозрачности, добавить разобранную на соцветия брокколи и жарить ещё 1 минуту. После этого добавить стручковую фасоль и перец, нарезанный тонкой соломкой. Залить смесь чесноком с лимонным соком, а через полминуты залить яйцами.
4. Снять с огня, дать немного остыть и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. При подаче посыпать зеленью и молотым перцем.

Яичница в авокадо

Ингредиенты: 

  • Авокадо - 1 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Козий сыр - 50 г
  • Бекон - 20 г
  • Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления: 

1.    Авокадо вымыть и разрезать пополам. Вынуть сердцевину. 
2.    Добавить в выемку каждой половинки авокадо яйцо (если места недостаточно, предварительно расширьте выемку ложкой).
3.    Посыпьте тертым сыром и кусочками бекона, посолите и поперчите. 
4.    Выпекайте в духовке 10 минут при температуре  180 градусов.
 
Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Ребрышки «Монреальские»
Для приготовления ребрышек "Монреальских" вам понадобится также яблочное пюре, кетчуп, чеснок, паприка. Особую изюминку добавит соевый соус в сочетании с лимонным соком, сахаром и корицей. Обязательно приготовьте!
Запеканка «Довольная семья»
Рецепт сытной запеканки из картофеля, лука, шампиньонов, куриного филе, с добавлением молока, сливок и сыра понравится вашему супругу как никогда.
Быстро и вкусно мужу на ужин: пряная говядина с овощами
Вкусно приготовить мясо можно только с хорошим рецептом. Берите на заметку этот рецепт остро-сладкой говядины с луком, морковью и болгарским перцем.
Быстрая закуска: сулугуни в беконе
Очень быстрая в приготовлении закуска из сыра сулугуни с беконом готовится очень просто. Обязательно попробуйте!
Котлеты куриные с грибами
Хотите приготовить котлетки по необычному рецепту? Попробуйте добавить в них грибы!
Все материалы раздела
Сливовая наливка в мультиварке
Сливовая наливка в мультиварке
Использованные ягоды можно смело использовать в выпечке. Они придадут ей легкую сливовую нотку.
Цветная капуста в сухарях
Цветная капуста в сухарях
Если пожарить цветную капусту в сухарях - это будет вкусным и полезным гарниром. Рекомендуем!
Тыквенный суп с айвой от Эктора Хименес-Браво
Тыквенный суп с айвой от Эктора Хименес-Браво
Суп из тыквы в комбинации с айвой имеет очень насыщенный приятный вкус. Побалуйте себя и близких чем-то новеньким и необычным.
ТОП-7 праздничных блюд
ТОП-7 праздничных блюд
Что же приготовить на праздничный стол? Какие рецепты выбрать, чтоб они были вкусные и понравились всем? Сохраняйте себе нашу подборку праздничных рецептов и радуйте вкусными блюдами ваших гостей.
Ребрышки «Монреальские»
Ребрышки «Монреальские»
Для приготовления ребрышек "Монреальских" вам понадобится также яблочное пюре, кетчуп, чеснок, паприка. Особую изюминку добавит соевый соус в сочетании с лимонным соком, сахаром и корицей. Обязательно приготовьте!
Запеканка «Довольная семья»
Запеканка «Довольная семья»
Рецепт сытной запеканки из картофеля, лука, шампиньонов, куриного филе, с добавлением молока, сливок и сыра понравится вашему супругу как никогда.
Квише из грибов
Квише из грибов
Квише представляет собой пирог с начинкой, обычно несладкий.
Быстро и вкусно мужу на ужин: пряная говядина с овощами
Быстро и вкусно мужу на ужин: пряная говядина с овощами
Вкусно приготовить мясо можно только с хорошим рецептом. Берите на заметку этот рецепт остро-сладкой говядины с луком, морковью и болгарским перцем.
Вверх