Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Необычно и полезно: паста со свекольным песто
Это очень красивое и аппетитное блюдо с неожиданным сочетанием вкусов, непременно стоит попробовать! Паста, приготовленная по этому рецепту получается очень вкусной, и полезной
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | 25 минут | 4 |
Ингредиенты
- Длинная паста - 300 г
- Свекла - 2 шт.
- Фисташки (можно любые другие орехи) - 2 стакан
- Чеснок - 2 зубчик
- Лимон - 1 шт.
- Твердый тертый сыр - 3 ст.л.
- Оливковое масло - 3 ст.л.
Способ приготовления
- Отварите в подсоленной воде любую длинную пасту альденте. Затем откиньте на дуршлаг.
- Готовую свеклу (просто отварную или маринованную) крупно нарежьте и положите в блендер.
- Добавьте к свекле дробленные орехи (часть орехов оставьте для сервировки), раздавленный чеснок и взбейте.
- Затем выдавите в смесь сок одного лимона и начните взбивать. Не прекращая взбивать соус аккуратно введите растительное масло. Взбивайте до получения однородной массы. Соль по вкусу.
- Часть соуса оставьте для сервировки. Основную часть соуса добавьте к готовым макаронам и перемешайте. Дайте им постоять 5 минут.
- Затем выложите макароны на подогретые тарелки, добавьте еще соуса, посыпьте орехами и тертым твердым сыром.
Как и с чем подавать
Подавайте готовую пасту украсив ее зеленью. Приятного аппетита!
Читай также: Шпинатная паста с креветками: авторский рецепт Асмик Гаспарян
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Кухонные новинки
Ґаджети, які допоможуть готувати смачно, легко та швидко
Афиша мероприятий
Придбавши на АЗК SOCAR дитяче меню Travel Box від пса Патрона, допомагаєте саперам ДСНС
Гастроновости
Завдяки різноманітності смаків соуси завоювали прихильність споживачів та стали важливим доповненням до столу кожної української родини.
Интересные Факты
Незвичайний кастинг на ведучого нового кулінарного проєкту.
Интересные Факты
Найулюбленіша їжа, яку вживають люди в процесі гри в слоти онлайн. Що подобається гравцям казино Пінап під час азартної гри.