Новый год-2018: рулеты «Пальчики оближешь» (видео)

Если не знаете, что приготовить на новогодний стол, сделайте эти мясные роллы с великолепной начинкой!
Новый год-2018: рулеты «Пальчики оближешь» (видео)

Восхитительный рецепт, который достоин всяческих похвал. Тем более, что для его приготовления можно использовать и свинину, и говядину.

Ингредиенты

  • Масло растительное – 2 ст. л.
  • Чеснок (нарезанный) – 3 ст.л.
  • Лук – 2 шт.
  • Грибы (нарезанные) – 2 ст.
  • Соль – ½ ст.л.
  • Черный перец – ½ ст.л.
  • Мясо – 900 г
  • Шпинат – 110 г
  • Сыр Моцарелла – 9 ломтиков

Способ приготовления

Разогреваем духовку до 190 градусов.

Готовим начинку. В глубокой сковороде разогреваем 1 ст. л. растительного масла. Выкладываем в сковороду чеснок, грибы, лук. Солим и перчим, перемешиваем. Готовим 15-20 минут. Снимаем с огня.

Берем кусок мяса, выкладываем на него начинку, сверху раскладываем шпинат, ломтики сыра. Сворачиваем мясо рулетом, скрепляя края зубочистками. Нарезаем рулет кусочками.

Оставшееся масло выливаем в сковороду, разогреваем и обжариваем с двух сторон роллы.

Затем выкладываем их на противень и отправляем в духовку на 10-15 минут.

Перед подачей мяса к столу убираем зубочистки.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Нежнейшая рыба, запеченная в картофеле
Этот рецепт подойдет в качестве хорошей идеи для ужина, так как готовится все быстро и требует минимального внимания.
Пельмени по-весеннему: с зеленым луком, яйцами и фасолью
Пора привнести весеннюю нотку даже в такое привычное и, казалось бы, незыблемое блюдо, как пельмени. Попробуйте, вкусное блюдо получается в итоге!
Перловая каша рассыпчатая
Перловая каша универсальный гарнир, прекрасно сочетается с рыбом и с мясом. Берите на заметку этот рецепт и готовьте вкусную и рассыпчатую перловую кашу.
Свинина, жаренная с чесноком «Как в ресторане»
Универсальный и очень вкусный рецепт приготовления жареной свинины с чесноком, подойдет для любого торжества. Главный секрет рецепта приготовления в маринаде.
Блюдо дня: рыбный пудинг по-скандинавски
Изюминку скандинавской кухни – пудинг из рыбы – можно очень просто приготовить за полчаса!
Все материалы раздела
Десерт дня: банановые пирожки
Десерт дня: банановые пирожки
Хотите порадовать семью удивительным десертом? Тогда приготовьте очень вкусную выпечку - пирожки с бананово-абрикосовым джемом, с добавлением мускатного ореха.
5 причин їсти більше цитрусових
5 причин їсти більше цитрусових
Все знают, что цитрусовые богаты витамином С. Но эти кислые плоды содержат и другие полезные вещества. Сніданок подготовил для вас ТОП-5 причин есть больше цитрусовых.
Запеченная телятина с картофелем и яблоками
Запеченная телятина с картофелем и яблоками
Лучший способ приготовить телятину - это запечь ее в духовке с овощами. Попробуйте и не пожалеете!
Салат с печенью «Объедение»
Салат с печенью «Объедение»
Фантастический на вкус салат, который готовится и быстро, и просто.
Нежнейшая рыба, запеченная в картофеле
Нежнейшая рыба, запеченная в картофеле
Этот рецепт подойдет в качестве хорошей идеи для ужина, так как готовится все быстро и требует минимального внимания.
Тыквенный суп с тархуном
Тыквенный суп с тархуном
Тархун - лимонадная специя, которую издревле использовали даже в народной медицине. Побалуйте себя необычным супчиком из тыквы с чудесным ароматом и полезными свойствами.
Позоле с уткой
Позоле с уткой
Позоле – традиционный мексиканский суп со свининой. Но Ричард Сандоваль предлагает заменить свинину уткой, особенно, если будете готовить позоле летом.
Яичный соус по румынскому рецепту
Яичный соус по румынскому рецепту
Быстрый и простой в приготовлении соус на основе яиц с добавлением корнишонов и измельченного зеленого лука будет превосходным дополнением к вашим любимым блюдам.
Вверх