Эта легкая и воздушная закуска - будто летний ветерок или ласкающие звуки музыки. Ее по-достоинству оценят гурманы!
Вкусные рулетики из мяса
Если не знаете, что приготовить к ужину - сделайте эти мясные рулетики с великолепной мясной начинкой! Восхитительный рецепт, который достоин всяческих похвал.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 20-25 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Масло растительное – 2 ст. л.
- Чеснок (нарезанный) – 3 ст.л.
- Лук – 2 шт.
- Грибы (нарезанные) – 2 ст.
- Соль – ½ ст.л.
- Черный перец – ½ ст.л.
- Мясо – 900 г
- Шпинат – 110 г
- Сыр Моцарелла – 9 ломтиков
Способ приготовления
- Разогреваем духовку до 190 градусов.
- Готовим начинку. В глубокой сковороде разогреваем 1 ст. л. растительного масла.
- Выкладываем в сковороду чеснок, грибы, лук. Солим и перчим, перемешиваем. Готовим 15-20 минут. Снимаем с огня.
- Берем кусок мяса, выкладываем на него начинку, сверху раскладываем шпинат, ломтики сыра.
- Сворачиваем мясо рулетом, скрепляя края зубочистками. Нарезаем рулет кусочками.
- Оставшееся масло выливаем в сковороду, разогреваем и обжариваем с двух сторон роллы.
- Затем выкладываем их на противень и отправляем в духовку на 10-15 минут.
Как подавать
Перед подачей мяса к столу убираем зубочистки.
Приятного аппетита!
Читай также: Рулетики куриные со шпинатом
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Десерты
Чудовий та смачний десерт, який можна приготувати разом з дітьми.
Вторые блюда
Что может быть вкуснее, чем приготовленные с любовью домашние котлеты.
Десерты
Корисний перекус готується без випікання і стане в нагоді, коли треба "тут і зараз" створити щось смачненьке.
Вторые блюда
Картопляники — это вкусное и совершенно несложное блюдо украинской кухни. Многим оно известно еще как зразы с фаршем. Готовить картопляники можно и в духовке, и на сковороде с разными начинками.
Маринады
Зразы с лососем могут быть как горячей, так и холодной закуской. Они замечательно дополнят любую трапезу - праздничную или повседневную.
Варенье, джем, пастила
Цей сироп не один раз знадобиться вам в приготуванні тортів, глазурі. За бажанням його можна додавати у йогурт чи інші десерти.
Напитки
Сангрия - это испанский алкогольный напиток, главным ингредиентом которого является вино. В сангрию обязательно добавляются фрукты.
Выпечка
Датчане – любители много и вкусно поесть. И качество еды в датской кухне обеспечивается прежде всего свежестью продуктов и множеством разнообразных приправ.