Качественные анчоусы стоят немало, предлагаем приготовить аппетитный домашний заменитель этой вкусной рыбки из… мойвы! Да, да, эту дорогую итальянскую закуску можно сделать самостоятельно, потратив совсем немного!
Вкусные рулетики из мяса
Если не знаете, что приготовить к ужину - сделайте эти мясные рулетики с великолепной мясной начинкой! Восхитительный рецепт, который достоин всяческих похвал.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 20-25 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Масло растительное – 2 ст. л.
- Чеснок (нарезанный) – 3 ст.л.
- Лук – 2 шт.
- Грибы (нарезанные) – 2 ст.
- Соль – ½ ст.л.
- Черный перец – ½ ст.л.
- Мясо – 900 г
- Шпинат – 110 г
- Сыр Моцарелла – 9 ломтиков
Способ приготовления
- Разогреваем духовку до 190 градусов.
- Готовим начинку. В глубокой сковороде разогреваем 1 ст. л. растительного масла.
- Выкладываем в сковороду чеснок, грибы, лук. Солим и перчим, перемешиваем. Готовим 15-20 минут. Снимаем с огня.
- Берем кусок мяса, выкладываем на него начинку, сверху раскладываем шпинат, ломтики сыра.
- Сворачиваем мясо рулетом, скрепляя края зубочистками. Нарезаем рулет кусочками.
- Оставшееся масло выливаем в сковороду, разогреваем и обжариваем с двух сторон роллы.
- Затем выкладываем их на противень и отправляем в духовку на 10-15 минут.
Как подавать
Перед подачей мяса к столу убираем зубочистки.
Приятного аппетита!
Читай также: Рулетики куриные со шпинатом
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Лайфхаки
Вернуть кастрюле первоначальный вид после неудачного кулинарного опыта, вполне возможно, даже без использования сильнодействующих веществ. Мы собарли для вас 3 действенных способа.
Вторые блюда
Если вы никогда не пробовали приготовить голубцы с необычной начинкой, скорее исправьте это! Пастернак придаст блюду пряный вкус и аппетитный аромат.
Вторые блюда
Очень вкусные биточки получатся, если приготовить их с соусом и кокосовой стружкой.
Вторые блюда
Если не знаете, что приготовить к ужину - сделайте эти мясные рулетики с великолепной мясной начинкой! Восхитительный рецепт, который достоин всяческих похвал.
Первые блюда
Полезный суп, в котором приятно сочетаются овощи с имбирем, кориандром и куркумой, является питательным и одновременно низкокалорийным обедом.
Салаты и закуски
Качественные анчоусы стоят немало, предлагаем приготовить аппетитный домашний заменитель этой вкусной рыбки из… мойвы! Да, да, эту дорогую итальянскую закуску можно сделать самостоятельно, потратив совсем немного!
Десерты
Не знаете, что приготовить на 14 февраля? Это не беда, мы вам поможем!
Десерты
Бискотти - итальянское печенье, особой длинной и слегка изогнутой формы. В переводе с испанского бискотти означает запеченное.