Готовое самостоятельное блюдо – свиные медальоны с грибами на гренках и кусочки поджаренных баклажанов. Выглядит невероятно аппетитно!
Вкусные рулетики из мяса
Если не знаете, что приготовить к ужину - сделайте эти мясные рулетики с великолепной мясной начинкой! Восхитительный рецепт, который достоин всяческих похвал.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 20-25 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Масло растительное – 2 ст. л.
- Чеснок (нарезанный) – 3 ст.л.
- Лук – 2 шт.
- Грибы (нарезанные) – 2 ст.
- Соль – ½ ст.л.
- Черный перец – ½ ст.л.
- Мясо – 900 г
- Шпинат – 110 г
- Сыр Моцарелла – 9 ломтиков
Способ приготовления
- Разогреваем духовку до 190 градусов.
- Готовим начинку. В глубокой сковороде разогреваем 1 ст. л. растительного масла.
- Выкладываем в сковороду чеснок, грибы, лук. Солим и перчим, перемешиваем. Готовим 15-20 минут. Снимаем с огня.
- Берем кусок мяса, выкладываем на него начинку, сверху раскладываем шпинат, ломтики сыра.
- Сворачиваем мясо рулетом, скрепляя края зубочистками. Нарезаем рулет кусочками.
- Оставшееся масло выливаем в сковороду, разогреваем и обжариваем с двух сторон роллы.
- Затем выкладываем их на противень и отправляем в духовку на 10-15 минут.
Как подавать
Перед подачей мяса к столу убираем зубочистки.
Приятного аппетита!
Читай также: Рулетики куриные со шпинатом
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Первые блюда
Такой лёгкий и полезный суп принято подавать при простуде, ведь он богат витаминами. Но при этом, его аромат и неповторимый вкус точно вам понравятся. Попробуйте!
Как приготовить: видео
Эмпана́да (исп. Empanada – пирожок с начинкой) – блюдо, популярное на Пиренейском полуострове и в Латинской Америке. Готовят эти пирожки с разнообразнейшими начинками.
Пикник
Интересное блюдо с неповторимым вкусом, которое ему придают курага, орехи и розмарин. Для приготовления вам понадобятся - нитки! Заинтригованы? Тогда читайте рецепт!
Все о продуктах
Сколько блюд с сыром фета вы знаете? Уверены, что сможем вас удивить! Подборка самых лучших и самых вкусных рецептов с сыром фета по версии SMAK.UA
Первые блюда
Вкусный и питательный суп с фрикадельками из говядины подойдет для сытного обеда.
Пикник
Готовое самостоятельное блюдо – свиные медальоны с грибами на гренках и кусочки поджаренных баклажанов. Выглядит невероятно аппетитно!
Первые блюда
Отличный вариант приготовления первого блюда - картофельный суп с горошком. Для этого супа можно использовать любой горошек: консервированный, свежий или замороженный. Попробуйте, это очень вкусно!