Отличный завтрак: пицца в рулете

Еще один вариант приготовления вкусной пиццы с необычной подачей в виде рулета. Для ее приготовления вам понадобится дрожжевое тесто и начинка из томатов, ветчины, колбаски и сыра.
Отличный завтрак: пицца в рулете
Время подготовки Время приготовления Порции
20-25 минут 10-15 минут 5-6 порций

Ингредиенты

  • Вода - 240 мл
  • Дрожжи - 2 1/4 ч. л.
  • Сахар - 1 ст.
  • Соль - 2 ч. л.
  • Масло оливковое - 2 ст. л.
  • Мука - 420 г
  • Томат в собственном соку - 1 банка
  • Сыр - по вкусу
  • Салями - по вкусу
  • Ветчина - по вкусу
  • Помидор вяленый - по вкусу
  • Пармезан - по вкусу
  • Яйцо - 1 шт.

Способ приготовления

  1. В теплой воде растворяем сахар, добавляем дрожжи и оставляем опару на 10-15 минут в теплом месте, пока дрожжи не активизируются и не начнут пузыриться.
  2. Добавляем половину муки, масло и соль, размешиваем, пока мука не смешается с опарой.
  3. Понемногу, продолжая перемешивать, добавляем оставшуюся муку до тех пор, пока тесто перестанет прилипать к рукам.
  4. Перекладываем тесто в миску, смазанную растительным маслом, смазываем тесто маслом, накрываем влажным полотенцем и оставляем в теплом месте на 1-2 часа, пока тесто не поднимется. 
  5. Тем временем готовим начинку.
  6. Прямо на бумаге для выпечки раскатываем тесто в пласт.
  7. Выкладываем на тесто заранее порезанные кубиками томаты, оставив по 6-7 см по краям теста свободными. 
  8. Слоями кладем сыр, ветчину, колбаски, вяленые томаты и пармезан.
  9. Яйцо слегка взбиваем вилкой и с помощью кисти смазываем свободные края теста.
  10. Заворачиваем тесто в рулет и также смазываем взбитым яйцом. 
  11. Делаем на рулете легкие надрезы острым ножом, сверху можно посыпаем натертым пармезаном.
  12. Запекаем 10-15 минут в духовке, нагретой до 240 градусов. 

Как и с чем подавать

Подаем теплым с томатным соусом.

Приятного аппетита!

Читай также: Отличный завтрак: пицца на багете

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Рыба в соку
Для приготовления рыбы по этому рецепту вам понадобятся еще лук репчатый, кинза, лавровый лист, черный перец и соль.
Лапша грибная
Вкусная, грибная лапша - настоящее объедение!
Буженина «Эталонный вкус»
Попробовав это мясо лишь раз, вы точно будет готовить буженину только по этому рецепту.
Курица в сметанно-горчичном соусе
Курицу можно приготовить вкусно, а главное не так как обычно! Попробуйте этот совершенно не сложный рецепт приготовления курицы в сметанно-горчичном соусе.
Запеченное мясо с грибами и сыром
Запеченное мясо с грибами и сыром - сытная и вкусная идея для семейного ужина!
Все материалы раздела
Как убрать в доме всего за 50 минут
Как убрать в доме всего за 50 минут
Хотите стать специалистом по супер-клинингу? Тогда пару настоящих секретов, которые помогут вам с легкостью и качественно убирать в доме всего за 50 минут.
Десерт «Сочный абрикос»
Десерт «Сочный абрикос»
Сочный и очень нежный десерт позволит вам удивить друзей и подарить им приятные ощущения.
Яичница по-арабски
Яичница по-арабски
Вкусная яичница по-восточным мотивам зарядит вас бодростью и хорошим настроением!
Как украсить песах: поделки на пасху своими руками
Как украсить песах: поделки на пасху своими руками
В песах – еврейской пасхе – яйцо и не является главным блюдом, но обязательно присутствует в праздничной трапезе. Поэтому пасхальное яйцо можно делать в разных вариантах с украшениями из подручных материалов.
Салат из шпината с шампиньонами, яйцом и беконом
Салат из шпината с шампиньонами, яйцом и беконом
Аппетитный сытный салат не оставит равнодушным ни одного представителя мужского пола. Смело берите рецепт на вооружение.
Булочки из слоеного теста с беконом и сыром
Булочки из слоеного теста с беконом и сыром
Для того чтобы приготовить вкусную закусочную выпечку - сохраняйте себе этот простой рецепт приготовления булочек из слоеного теста с беконом и сыром.
Селедка по-корейски
Селедка по-корейски
Остренькая селедочка в томате, с паприкой и колечками лука – что тут еще сказать? Приятного аппетита!
Рыба в соку
Рыба в соку
Для приготовления рыбы по этому рецепту вам понадобятся еще лук репчатый, кинза, лавровый лист, черный перец и соль.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK