Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Котлетки «Школьные»
Вкусные котлетки из свинины отличный вариант к обеду для всей семьи. Для их приготовления вам понадобятся свинина, пшеничная крупа, лук, яйца, чеснок и панировочные сухари.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 20-25 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Крупа пшеничная - 1 ст.
- Свинина - 400 г
- Лук - 1-2 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Панировочные сухари - по вкусу
Способ приготовления
- Из пшеничной крупы варим густую кашу, остужаем.
- Мясо измельчаем в мясорубке вместе с сырым луком и смешиваем с охлажденной кашей.
- Добавляем измельченный чеснок, яйцо, соль, перец по вкусу и хорошо перемешиваем.
- Влажными руками формируем котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях и жарим в растительном масле до румяной корочки.
Как и с чем подавать
Подаем котлеты теплыми, с овощами или салатом, а для особых гурманов – с кусочком серого хлеба.
Приятного аппетита!
Читай также: 5 лучших рецептов картофельных котлет по версии SMAK.UA
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.