Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 минут |
15 минут |
2 |
- Филе рыбы - 400 г
- Лук - 1 шт.
- Баклажан - 1 шт.
- Груша - 1 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Сливки - 50 мл
- Сыр - по вкусу
- Выкладываем в форму для запекания первый слой: замороженные или свежие баклажаны, нарезанные соломкой.
- Второй слой: добавляем лук, нарезанный соломкой, зелень и специи по вкусу, филе рыбки.
- Третий слой: нарезаем дольками груши и равномерно распределяем над вторым слоем.
- Ставим в разогретую духовку на 10-15 минут.
- Яйцо со сливками взбиваем и заливаем запеканку, сверху добавляем тертый сыр и ставим в духовку подрумяниться.
Как и с чем подавать
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.