Устройте родным по-настоящему незабываемый ужин, приготовив запеченный хек с овощами.
Рыбка с баклажанами
Нежная и вкусная рыбка с баклажанами придет на помощь, если идеи, чем порадовать семью - иссякли! Это вкусно, сытно и полезно!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 15 минут | 2 |
Ингредиенты
- Филе рыбы - 400 г
- Лук - 1 шт.
- Баклажан - 1 шт.
- Груша - 1 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Сливки - 50 мл
- Сыр - по вкусу
Способ приготовления
- Выкладываем в форму для запекания первый слой: замороженные или свежие баклажаны, нарезанные соломкой.
- Второй слой: добавляем лук, нарезанный соломкой, зелень и специи по вкусу, филе рыбки.
- Третий слой: нарезаем дольками груши и равномерно распределяем над вторым слоем.
- Ставим в разогретую духовку на 10-15 минут.
- Яйцо со сливками взбиваем и заливаем запеканку, сверху добавляем тертый сыр и ставим в духовку подрумяниться.
Как и с чем подавать
Блюдо отлично гармонирует с рисом.
Читай также: Перепелиные яйца в желе
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Если вы никогда не пробовали приготовить голубцы с необычной начинкой, скорее исправьте это! Пастернак придаст блюду пряный вкус и аппетитный аромат.
Вторые блюда
Очень вкусные биточки получатся, если приготовить их с соусом и кокосовой стружкой.
Вторые блюда
Если не знаете, что приготовить к ужину - сделайте эти мясные рулетики с великолепной мясной начинкой! Восхитительный рецепт, который достоин всяческих похвал.
Первые блюда
Полезный суп, в котором приятно сочетаются овощи с имбирем, кориандром и куркумой, является питательным и одновременно низкокалорийным обедом.
Салаты и закуски
Качественные анчоусы стоят немало, предлагаем приготовить аппетитный домашний заменитель этой вкусной рыбки из… мойвы! Да, да, эту дорогую итальянскую закуску можно сделать самостоятельно, потратив совсем немного!
Десерты
Не знаете, что приготовить на 14 февраля? Это не беда, мы вам поможем!
Десерты
Бискотти - итальянское печенье, особой длинной и слегка изогнутой формы. В переводе с испанского бискотти означает запеченное.
Вторые блюда
Жареный рис с яйцом и овощами - блюдо китайской кухни является одним из самых популярных в мире. При этом готовится оно достаточно быстро.