Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
30 минут |
40 минут |
12 |
- Курица (филе) - 1 кг
- Творог обезжиренный - 800 г
- Лук - 1 шт.
- Яйцо - 2 шт.
- Майоран - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Мускатный орех - по вкусу
- Красный молотый перец - по вкусу
- Лук нарезаем, тушим в сковороде с небольшим количеством воды до исчезновения запаха сырого лука.
- Пропускаем куриное филе в мясорубке вместе с луком, затем хорошенько смешиваем с творогом и яйцами.
- Добавляем соль, специи, тщательно перемешиваем.
- Поджариваем, как оладьи, наши творожные котлетки с двух сторон на среднем огне до готовности и румяности.
Как и с чем подавать
Подаем со свежими овощами или более калорийным гарниром.
Читай также: Фахитас с мясом и овощами
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.