Колбаса куриная на Пасху

Замечательная, нежная и очень вкусная домашняя колбаса из курочки порадует вас и всю вашу семью на светлый праздник Пасхи. Советуем приготовить!
Колбаса куриная на Пасху
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 60 минут 4

Ингредиенты

  • Курица (бедро без костей) - 1 кг
  • Чеснок - 7-8 зубчиков
  • Черный молотый перец - 0,5 ст. л.
  • Приправа (для курицы) - 0,5 ст. л.
  • Майонез - 2 ст. л.
  • Желатин - 15 гр

Способ приготовления

  1. Куриное мясо моем, обсушиваем, нарезаем вместе с кожицей на кубики размером 1.5 - 2 см.
  2. Добавляем в фарш измельченный чеснок, перец, приправу для курицы и перемешиваем и 2 столовые ложки майонеза,  тщательно перемешиваем.
  3.  После этого в фарш всыпаем желатин и еще раз перемешиваем. 
  4. Начинаем делать колбаски. Из такого количества фарша получается 4 небольшие колбаски.
  5. Выкладываем по 1/4 фарша на пищевую пленку, сворачиваем каждую колбаску.
  6. После этого сверху заворачиваем в фольгу "конфеткой". 
  7. Отправляем в разогретую до 80 °C духовку на 1 час.
  8. Когда колбаска остынет, кладем ее в холодильник до утра.

Как и с чем подавать

Подавайте с салатами и гарниром! Приятного аппетита! 

Читай также: ТОП-5 лучших рецептов домашних колбасок по версии SMAK.UA

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Свинина в ветчине
Мясо всегда является неотъемлемым блюдом почти в каждой семье. Предлагаем вам необычный рецепт для приготовления свинины в ветчине!
Картофельная запеканка с колбасой
Вкусная картофельная запеканка с колбасой в сметане - готовится просто, а получается очень сытно!
Голубцы с морковью и перловой крупой
Этот постный рецепт голубцов очень кстати для тех кто соблюдает пост, но при этом хочет полноценно питаться. Уверены, вы оцените голубцы с морковью и перловой крупой.
Свиные медальоны по-лионски
Для приготовления свиных медальонов по лионскому рецепту вам понадобятся конечно сами медальоны, лук репчатый, сливочное масло, оливковое масло, винный уксус и специи.
Овочева запіканка з рисом - рецепти Руслана Сенічкіна
Замість плову і голубців Руслан Сенічкін покаже, як приготувати овочеву запіканку з рисом.
Все материалы раздела
Пирожное слоеное с кремом
Пирожное слоеное с кремом
Легкое и воздушное пирожное, отлично сочетающееся с нежным кремом стенет любимым лакомством к чаю.
Закусочный пирог-пятиминутка из лаваша
Закусочный пирог-пятиминутка из лаваша
Простой пирог из лаваша, который вы легко приготовите для всей семьи не затрачивая много усилий!
Блюдо дня: паста с соусом из крапивы и щавеля
Блюдо дня: паста с соусом из крапивы и щавеля
Яркие краски крапивы и щавеля придают блюду необыкновенную красоту. Особенно вкусной паста будет с рыбой, приготовленной на пару.
Пасха: 10 главных символов праздника
Пасха: 10 главных символов праздника
В нашем сознании Пасха в первую очередь связана с куличами и крашенками, но у этого весеннего праздника существуют и другие неотъемлемые атрибуты.
Творожная пасха с черничным вареньем
Творожная пасха с черничным вареньем
Традиция готовить творожную пасху в светлый праздник Христова Воскресенья скорее не религиозная, а народная традиция. Давний обычай можно попробовать поддержать вместе с этим не сложным и оригинальным рецептом.
Свинина в ветчине
Свинина в ветчине
Мясо всегда является неотъемлемым блюдом почти в каждой семье. Предлагаем вам необычный рецепт для приготовления свинины в ветчине!
Мясной суп «Путь к сердцу»
Мясной суп «Путь к сердцу»
Такой сытный суп способен удовлетворить аппетит каждого мужчины. Ведь он и с мясом, и с колбасками!
Пирожки с яблоками и клюквой
Пирожки с яблоками и клюквой
Простой и проверенный временем рецепт пирожков с яблоками и клюквой будет очень кстати в выходной для всей семьи.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK