Нашу кухню совершенно невозможно представить без вареников. А разнообразие начинки позволяет каждый раз удивлять родных и гостей.
Яблочный сезон: вареники с яблочно-медовой начинкой
Вареники - наше любимое блюдо с раннего детства, особенно с фруктовой начинкой. Сочетание аромата спелых яблок, корицы и меда вернет вас в детские воспоминания. Такие вареники отлично подойду для десерта или завтрака.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30 мин | 10 мин | 3 |
Ингредиенты
- Мука – 2 стак.
- Вода минеральная – 200 г
- Соль – 0,5 ч.л.
- Масло растительно – 2 ст.л.
- Яблоко – 2 шт.
- Сахар – 100 г.
- Корица – 0,5 ч.л.
Способ приготовления
- Растворите соль в минеральной воде.
- Добавьте растительное масло замесите крутое тесто, добавляя муку по мере необходимости.
- Накройте тесто и оставьте полежать.
- Вымойте и очистите от сердцевины яблоки. Мелко нарежьте.
- Смешайте сахар с корицей.
- Раскатайте тесто и разделайте на кружки. На каждую лепешку положите немного яюлок и посыпьте сахаром с корицей.
- Сформируйте вареники.
- Отваривайте вареники в кипящей подсоленной воде до готовности.
Как подавать
Горячие вареники подавайте со сметаной и джемом или медом.
Читай также: Завтрак по-деревенски: вареники с черникой
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Манты - традиционное азиатское блюдо, которое готовится из теста с мясной начинкой. Но у каждой кухни есть свои особенности и изюминки. С нашей подборкой вы легко разберетесь в различиях приготовления этого блюда.
Приготовьте на ужин вкусную квашеную капусту с клецками из грудинки и с добавлением кислого яблока и белого сухого вина.
И вроде бы ничего особенного в приготовлении мяса по-креольски нет. Но, пикантности блюду предают сочетание приправ, маслин и огурца. Обязательно приготовьте на ужин!
Аппетитные, нежные и очень сытные биточки - лучшее блюдо на завтрак как для детей, так и для взрослых. Котлетки полезны и их очень просто приготовить в домашних условиях.
Маринованное мясо в разы вкусней, а в сочетании с свеклой и тушеными листьями шпината получится настоящий шедевр. Уверены, вам понарвится!
Первые блюда
Гамбо – это американское блюдо, наиболее популярно в штате Луизиана. Готовится этот суп из обжаренной муки с добавлением перца, сельдерея, помидор, кабачков на курином бульоне.
Вторые блюда
Нежные и сочные, невероятно ароматные куриные крылышки станут фаворитом вашего стола. К крылышкам отлично подойдет томатный соус.
Вторые блюда
Бытует мнение, что фаршированного рыба - это очень сложное в приготовлении блюдо, но сегодня мы докажем обратное. Карп, фаршированный капустой, по нашему рецепту готовится быстро и имеет оригинальный вкус.
Вторые блюда
Пряная телятина со свежемолотым перцем и зеленью в панировочных сухарях с тертым сыром необычайно вкусное и полезное блюдо. Вам останется лишь приготовить гарнир!
Десерты
Фрукты можно подать просто так или порезав на куски. А можно применить и более интересный способ: например, нафаршировать бананы шоколадом с орехами.
Салаты и закуски
Приготовить брокколи можно очень быстро и просто, но главное вкусно - на сковороде с пряностями. Отличная закуска к основному блюду.
Салаты и закуски
Очень вкусный рецепт маринованой краснокочанной капусты с яблоками и изюмом украсит яркими цветами ваш стол и порадует вкусовыми свойствами.
Салаты и закуски
Сэндвичи с ветчиной - актуальное блюдо как для большой компании, так и для индивидуального перекуса. Готовятся быстро и легко, чем экономит наше драгоценное время.