Блюдо дня - запеканка «Макароша летняя»

Такие рецепты выручают, когда нет времени готовить многокомпонентный обед или ужин - из основного блюда и гарнира. В этой макаронной запеканке они удачно соединены. Блюдо сытное, вкусное и незамысловатое в приготовлении.
Блюдо дня - запеканка «Макароша летняя»
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 20-25 минут 6

Ингредиенты

  • Яйцо куриное - 3-4 шт
  • Сливки - 1 ст
  • Сыр твердый тертый - 150 г
  • Филе курицы - 2 шт (можно заменить беконом)
  • Огурец маринованный - 4-6 шт
  • Помидор - 3-4 шт
  • Спагетти - 1 упаковка
  • Майонез - 20 г

Способ приготовления

  1. Взбиваем яйца со стаканом сливок и тертым сыром, добавляем соль и перец по вкусу.  
  2. Отвариваем спагетти, сливаем воду. В готовые спагетти добавляем яично-сливочную массу и все тщательно перемешиваем. Получившуюся смесь выкладываем в смазанную сливочным маслом форму.
  3. Куриное филе и маринованные огурцы (без них можно обойтись или заменить маринованными грибочками) нарезаем кусочками, солим, перчим и перемешиваем между собой. Выкладываем в форму на спагетти. 
  4. Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем поверх курицы. На помидорах рисуем сеточку из майонеза и посыпаем все тертым сыром.
  5. А теперь отправляем форму с запеканкой в разогретую до 200 градусов C духовку, пока сыр не станет румяно-золотистым.

С чем подавать

Подавайте запеканку, чуть остывшей с легким йогуртовым соусом

Читай также: Прямо с грядки: рагу "Летнее" из сезонных овощей

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Фасолевый цимес: пошаговый рецепт
Цимес - это популярное блюдо еврейской кухни. Готовиться оно может из различных продуктов, однако особенно вкусным и питательным цимес получается из фасоли. Рекомендуем приготовить!
Свинина с фасолью и сельдереем в воке
Отличная идея для быстрого и сытного ужина - обжаренные в воке куски свинины с фасолью и сельдереем - настоящий ужин по-азиатскт
Ужин за 35 минут – мясо по-испански
Очень вкусный обед с настоящим испанским вкусом. Легко и быстро готовится.
Фалафель с нутом и булгуром
Это удивительное традиционное блюдо арабских стран содержит крайне полезные для здоровья человека вещества – те самые белки и минералы, которые значительно снижают вероятность раковых и сердечных заболеваний, а также замедляют процессы старения кожи.
Курица по-средиземноморски
Курица по-средиземноморски - необычное блюдо с пикантным вкусом и невероятным ароматом. В меру острое и очень вкусное, такое кушанье вызовет восторг даже у искушенных гурманов.
Все материалы раздела
Велюте - диетический соус к мясу
Велюте - диетический соус к мясу
Этот французский соус низкокалориен, имеет приятную бархатную структуру и состоит из довольно простых ингредиентов.
617
Грибная солянка с оливками
Грибная солянка с оливками
Вкусный и очень необычный рецепт быстрой солянки. Если вы очень любите это первое блюдо - обязательно попробуйте его приготовить. Уверены, оно вам понравится!
1594
10 кулинарных секретов от шеф-повара
10 кулинарных секретов от шеф-повара
Кулинария — это море фантазии и немного мастерства. Теперь, вам вовсе не нужно посещать кулинарные курсы, для того чтобы готовить, как настоящий шеф-повар. Наши советы помогут даже новичкам готовить на высшем уровне.
199
Знакомьтесь, киноа
Знакомьтесь, киноа
На полках магазинов среди круп все чаще можно встретить упаковку с ядрышками желтовато-бежевого цвета средней величины под надписью «Киноа». Что же это такое?
394
Диетический салат «Зелёная волна»
Диетический салат «Зелёная волна»
Очень легкий, вкусный и полезный салат для тех, кто следит за своим здоровьем.
348
На Новый Год будь, как Джеймс Бонд: рецепт нашумевшего мартини
На Новый Год будь, как Джеймс Бонд: рецепт нашумевшего мартини
Какая же новогодняя ночь без коктейлей, спросите вы и будете абсолютно правы! Именно поэтому предлагаем вам рецепт нашумевшего коктейля Джеймса Бонда
314
Кунжутная паста Тахини
Кунжутная паста Тахини
Тахини, также известна как сезамовая паста, – распространенная на Среднем Востоке густая паста из молотого кунжутного семени, ее добавляют ко многим блюдам, например, к фалафелю, к хумусу, кроме того, она служит основой для многих соусов. Стоит приготовить!
688
Форшмак с жареным луком: пошаговый рецепт
Форшмак с жареным луком: пошаговый рецепт
Слабосоленый вкус селедочки с поджареным луком вызовут аппетит даже у капризных детей. Убедитесь в этом сами!
559
Вверх