Блюдо дня - запеканка «Макароша летняя»

Такие рецепты выручают, когда нет времени готовить многокомпонентный обед или ужин - из основного блюда и гарнира. В этой макаронной запеканке они удачно соединены. Блюдо сытное, вкусное и незамысловатое в приготовлении.
Блюдо дня - запеканка «Макароша летняя»
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 20-25 минут 6

Ингредиенты

  • Яйцо куриное - 3-4 шт
  • Сливки - 1 ст
  • Сыр твердый тертый - 150 г
  • Филе курицы - 2 шт (можно заменить беконом)
  • Огурец маринованный - 4-6 шт
  • Помидор - 3-4 шт
  • Спагетти - 1 упаковка
  • Майонез - 20 г

Способ приготовления

  1. Взбиваем яйца со стаканом сливок и тертым сыром, добавляем соль и перец по вкусу.  
  2. Отвариваем спагетти, сливаем воду. В готовые спагетти добавляем яично-сливочную массу и все тщательно перемешиваем. Получившуюся смесь выкладываем в смазанную сливочным маслом форму.
  3. Куриное филе и маринованные огурцы (без них можно обойтись или заменить маринованными грибочками) нарезаем кусочками, солим, перчим и перемешиваем между собой. Выкладываем в форму на спагетти. 
  4. Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем поверх курицы. На помидорах рисуем сеточку из майонеза и посыпаем все тертым сыром.
  5. А теперь отправляем форму с запеканкой в разогретую до 200 градусов C духовку, пока сыр не станет румяно-золотистым.

С чем подавать

Подавайте запеканку, чуть остывшей с легким йогуртовым соусом

Читай также: Прямо с грядки: рагу "Летнее" из сезонных овощей

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Курица по-сицилийски в маринаде
Для приготовления курицы по сицилийскому рецепту вам понадобится приготовить маринад, на основе кефира и с добавлением чеснока. Заинтригованы? Тогда скорее готовить!
Мясо по-французски: 4 рецепта любимого блюда
У этого популярного рецепта масса вариантов приготовления: к новогоднему столу выбирайте рецепт по вкусу.
Армянский плов с копченой рыбой
Еще один рецепт удивительно вкусного армянского плова с рыбой - не оставит вас равнодушными. Для его приготовления вам понадобится копченая рыба, яйца, молоко, рис, фасоль, масло, зелень и специи.
Аппетитная полента
Полента - это итальянское блюдо, что представляет из себя кашу из измельченных кукурузных зерен. Попробуйте приготовить поленту по нашему рецепту с добавлением сельдерея, помидоров, зелени и специй.
Пеппероната с курицей
Пеппероната - итальянское блюдо, яркое, сочное и очень вкусное. Готовится пеппероната из сладкого перца, который тушиться в томатном соусе.
Все материалы раздела
Сливочная помадка - самый простой рецепт
Сливочная помадка - самый простой рецепт
Ириски вкуснее "золотого ключика" вы с легкостью приготовите на своей кухне из самых простых ингредиентов!
Ромовые шарики с вишней и фундуком: десерт для взрослых на Крещенский вечер
Ромовые шарики с вишней и фундуком: десерт для взрослых на Крещенский вечер
Крошка бисквитного печенья с фундуком и начинкой из вишни в сочетании с шоколадной глазурью - шикарное угощение для ваших гостей. Скорее удивите их!
Курка-гриль в пивному соусі - рецепти Руслана Сенічкіна
Курка-гриль в пивному соусі - рецепти Руслана Сенічкіна
Руслан Сеничкин готовит курочку на гриле в пивном маринаде. А головну гостру роль у маринаді буде відігравати каєнський перець.
Татарский десерт талкыш калве
Татарский десерт талкыш калве
Это блюдо стоит в одном ряду с татарским чак-чаком и казахским шек-шеком, а точнее, это национальные разновидности одного и того же блюда.
Цукаты из имбиря или как приготовит засахаренный имбирь
Цукаты из имбиря или как приготовит засахаренный имбирь
Для укрепления иммунитета и похудения используются цукаты из имбиря. А приготовить их можно и дома.
На Крещенский Сочельник: пирог из спаржи и сыра
На Крещенский Сочельник: пирог из спаржи и сыра
В Бабий вечер принято придерживаться постного меню. Несладкий пирог со спаржей прекрасно подходит для завтрака в этот день.
Кухонные новинки: формы для печенья в виде животных
Кухонные новинки: формы для печенья в виде животных
Самое вкусное печенье - приготовленное дома своими руками. А чтобы процесс приготовления был веселым - заготовьте заранее формы для печенья и подключите ваших детей.
Курица по-сицилийски в маринаде
Курица по-сицилийски в маринаде
Для приготовления курицы по сицилийскому рецепту вам понадобится приготовить маринад, на основе кефира и с добавлением чеснока. Заинтригованы? Тогда скорее готовить!
Вверх