Просто и вкусно: пицца в картофеле

Ингредиенты

• Картофель крупный - 3 шт.
• Кетчуп - по вкусу
• Сыр - 2 стакана
• Салями - по вкусу

Способ приготовления

1. Запекаем картофель в микроволновке около 12-15 минут.
2. Затем делаем в каждой картофелине продольный разрез и совсем не большое углубление в центре. 
3. Слегка посыпаем солью и поливаем кетчупом.
4. Затем щедро посыпаем сыром и кладем сверху кружочки салями. 
5. После этого укладываем картофель на противень и отправляем в заранее разогретую до 200° C духовку минут на 15 или до тех пор, пока сыр не начнет плавиться и запекаться.
6. Вынимаем, даем немного остыть и подаем на стол.

Как и с чем подавать 

Подавайте, как закуску. Приятного аппетита! 

Читай также: Картофель а-ля Прованс