Лазанья из блинов очень вкусное и сытное блюдо, которое к тому же совсем не сложно приготовить.
Сочные свиные котлеты
Вкусные котлетки из свинины, что может быть лучше для семейного ужина?
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 35 минут | 5-6 |
Ингредиенты
- Свинина - 800 г
- Лук репчатый - 2 шт.
- Чеснок - 2 дольки
- Батон - 2 кусочка
- Яйцо - 1 шт.
- Соль
- Перец
- Масло растительное
- Мука
- Молоко
Способ приготовления
- Мясо моем и обсушиваем. Нарезаем его кусками среднего размера. Лук и чеснок очищаем от кожуры. Батон замачиваем в молоке.
- Мясо пропускаем через мясорубку 2 раза. Во второй раз вместе с фаршем пропускаем лук, чеснок и батон. Солим, перчим и вбиваем яйцо. Перемешиваем.
- Влажными руками формируем котлеты. Обваливаем в муке.
- Обжариваем котлеты на растительном масле на среднем огне по 4 минуты с каждой стороны.
Как и с чем подавать
Подавать с любым гарниром на свой вкус. Приятного аппетита!
Читай также: «Маскируем» котлеты под праздничное блюдо
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Вы когда-нибудь готовили шашлык из куриных сердечек на шпажках? Обязательно попробуйте! Вся прелесть этого блюда в предельной простоте приготовления и шикарном результате!
Афиша мероприятий
Дата празднования Масленицы меняется каждый год и зависит от даты Пасхи. В 2021 году Масленица отмечается с 8 по 14 февраля. Мы расскажем вам о традициях и запретах этой праздничной недели.
Как приготовить: видео
Осінь - час, коли особливо хочеться ласувати чимось гарячим, ситним, смачним і одночасно вітамінно-соковитим. Наш досвідчений кулінар Руслан Сенічкін знає, як створити таке на кухні і в унікальному поєднанні смаків.
Красота
Каждой женщине хочется выглядеть великолепно и наступление весны прекрасный повод попробовать несколько потрясающих методов ухода за кожей в домашних условиях.
Цветовод
Как известно, одним из лучших подарков к 8 Марта являются цветы. Давайте рассмотрим какое цветы уместны, а какие нет.
Салаты и закуски
Попробуйте приготовить креветки по этому рецепту - и вы точно услышите в свой адрес слова искреннего восхищения!
Вторые блюда
Поданные на завтрак, со сметаной, оладьи станут вкусным и сытным вариантом. А с мясом - например с тушеным или с запеченными ребрышками - превратятся в нетривиальный гарнир.
Вторые блюда
Этот рецепт легендарного повара из его книги "Выбор Джейми. Курица и дичь" был выбран не случайно. Присмотритесь к этому блюду, в котором вкус нежного мяса дополняет кисло-сладкий гранатовый соус и аромат корицы.