Картофельная запеканка с луком и сыром

Чтобы приготовить простую закуску для всей семьи - воспользуйтесь этим рецептом приготовления картофельной запеканки с луком и сыром.
Картофельная запеканка с луком и сыром
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 25-35 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Картофель - 5 шт.
  • Яйцо - 5 шт.
  • Сливки - 50 мл
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления

  1. Отварить картофель в подсоленной воде, слить жидкость и размять в пюре.  
  2. В миске взбить яйца, добавить сливки и соль, размешать.
  3. Добавить эту смесь к картофелю и размешать до однородной массы.
  4. Добавить треть сыра и нарезанный лук, перемешать.
  5. Смазать маслом форму для запекания, выложить в нее картофельную смесь и разровнять.
  6. Посыпать оставшимся сыром.
  7. Выпекать при температуре 200 С или до золотистого цвета. 

Как и с чем подавать

Готовую запеканку подавать со сливочным маслом и сметаной.

Приятного аппетита!

Читай также: Тушеный картофель с пряной зеленью

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Итальянское жаркое в горшочке
Вкусное и ароматное жаркое вы приготовите из овощей и вырезки!
Тальятелле с беконом и пастернаком
Всем любителям пасты и итальянской кухни настоятельно рекомендуем взять этот рецепт тальятелле с беконом и пастернаком на вооружение. Уверены, вы оцените!
Обед на скорую руку: 3 блюда за 20 минут
Отсутствие свободного времени, приводит к неправильному питанию – не всегда хватает сил и особого желания стоять у плиты. Но не стоит отчаиваться и бросаться в крайности! - скажите «стоп» фастфуду и полуфабрикатам.
Азиатская хрустящая говядина с лапшой
Безумно вкусное блюдо, которое поднимет настроение в любой, даже самый пасмурный день.
Запеканка из риса и кабачков: пошаговый рецепт
Необычный рецепт кабачковой запеканки - с рисом. Оказывается, эти два ингредиента очень даже дружат и дают в тандеме нежное и вкусное блюдо.
Все материалы раздела
Мутабаль — рецепт ливанского паштета из баклажанов
Мутабаль — рецепт ливанского паштета из баклажанов
Мутабаль - это паста из баклажанов, которая может заменить на бутербродах и сыр, и колбасу. Идеально, если вы запекаете баклажаны на открытом огне, но и на газовой плите получится не хуже.
Классические феттучини
Классические феттучини
Фетучини — один из разновидностей итальянской пасты, очень популярный в Риме. Фетучини — это тонкие плоские полоски теста шириной около 7 мм и приготовить их можно дома самостоятельно.
Куриные бедрышки в лимонно-медовом соусе
Куриные бедрышки в лимонно-медовом соусе
Куриные бедрышки в лимонно-медовом соусе - отличное дополнение к ужину для любимого. Изысканный вкус блюда сделает его по настоящему особенным!
Фотогалерея: красивое оформление бутербродов
Фотогалерея: красивое оформление бутербродов
Бутерброды и канапе один из самых популярных вариантов закусок, которые подаются к праздничному столу. Но их оформление играет далеко не последнюю роль.
6 удивительных фактов о брокколи
6 удивительных фактов о брокколи
Обязательно включите в повседневное меню этот необычный овощ.
Как испечь воздушную шарлотку: 5 секретов опытной хозяйки
Как испечь воздушную шарлотку: 5 секретов опытной хозяйки
Как выбрать правильную форму для выпечки и как сделать так, чтобы пирог сохранил красивую форму, - ответы на эти вопросы знает хозяйка со стажем.
Гречневые блинчики на дрожжах постные
Гречневые блинчики на дрожжах постные
Этот рецепт приготовления блинчиков однозначно можно порекомендовать всем любителям гречки. Уверены, что эти блинчики станут одними из самых любимых!
Яблочная аджика с чесноком
Яблочная аджика с чесноком
Пикантную нотку аджике придает горький перец и чеснок.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK