Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.
Паста с жареными баклажанами
Простой, но очень вкусный рецепт приготовления макарон с баклажанами.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10-15 минут | 20-25 минут | 4-5 порций |
Ингредиенты
- Баклажан - 2 шт.
- Фарфалле (макароны в форме бантиков)- 200 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Масло оливковое - 4 ст.л.
- Пармезан - 50 г
Способ приготовления
- Макароны отварить в подсоленной воде.
- Баклажаны нарезать мелкими кубиками, посолить и оставить на 10 минут.
- Разогреть сковороду с растительным маслом, добавить баклажаны и мелко нарезанный чеснок, жарить до мягкости. Приправить по вкусу.
- Добавить макароны и рубленую зелень, прогреть на среднем огне.
Как и с чем подавать
Подавать, посыпав тертым пармезаном. Приятного аппетита!
Читай также: Салат с макаронами и тунцом
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.