Секреты украинской кухни: картопляники с рыбой

Картопляники с рыбой запеченные в духовке очень вкусные. Готовясь в духовке они получаются совершенно не жирными, а значит можно не опасаться за лишние калории и включить картопляники в диетическое меню.
Секреты украинской кухни: картопляники с рыбой
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 15-20 минут 3-4 порции

Ингредиенты

  • Картофель - 5-6 шт.
  • Филе рыбы - 250 г.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука - 2 ст.л.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Зеленый лук - 2-3 перышка
  • Панировочные сухари - 75 г
  • Соль - по вкусу
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Масло растительное - 3-4 ст.л.

Способ приготовления

  1. Картофель очистите и отварите до готовности.
  2. Растолките готовый картофель и дайте остыть.
  3. Зеленый лук мелко нарежьте.
  4. Перемешать картофельное пюре и лук вместе со сметаной, мукой, яйцом, специями.
  5. Отварите рыбу и нарежьте кусочками.
  6. Добавьте к картофельному тесту.
  7. Сформируйте картопляники и обмакните в панировочные сухари.
  8. Застелите противень пекарской бумагой и пропитайте растительным маслом.
  9. Выкладывайте на противень картопляники.
  10. Выпекайте в духовке 15-20  минут при температуре 180 градусов.

Как и с чем подавать

Подавайте картопляники горячими с чесночным соусом.

Приятного аппетита!

Читай также: Плацинды с картофелем «Молдаванка»

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Свинина в фольге на косточке
Чем порадовать своего мужчину? Приготовьте ароматное и сочное мясо, которое не уступит ресторанному!
Блюда из утки: 5 лучших рецептов
Предлагаем вашему вниманию 5 замечательных рецептов приготовления утки.
Мусс из козьего сыра и цуккини
Очень нежный и вкусный овощной мусс из цуккини и козьего сыра
Мясо по-итальянски в томатном соусе
Это восхитительное мясное блюдо с ароматным томатным соусом придаст вашему празднику пикантности и очарования.
Чевапчичи с беконом на сковороде
Эти колбаски здорово сочетаются с любым гарниром или салатом.
Все материалы раздела
Вкусная диета: худеем на сухофруктах
Вкусная диета: худеем на сухофруктах
Хотите сбрасывать вес вкусно, при этом не продумывая сложный рацион? Тогда диета на сухофруктах и орехах - это ваш выбор.
Гречневая каша с молоком и орехами
Гречневая каша с молоком и орехами
Очень полезная и вкусная гречневая каша с молоком и орехами - зарядит вас энергией на весь день!
Картофельный пирог со спаржей
Картофельный пирог со спаржей
Превосходный картофельный пирог со спаржей готовится на основе теста фило.
Шницель по-столичному
Шницель по-столичному
Умеете готовить вкусный шницель по столичному рецепту? Уверены, приготовив по нашему рецепту, у вас получится отличное блюдо к ужину.
Шотландский пирог Кокки-Ликки
Шотландский пирог Кокки-Ликки
Знаете какой главный секрет этой традиционной шотландской выпечки? В ее начинки, которая готовится из куриного филе с луком пореем. Отличный вариант закусочного пирога.
Новинки кулінарії: суші-пончики
Новинки кулінарії: суші-пончики
Різновидів суші завжди було більш ніж достатньо, але суші-пончик - про таке ми раніше не чули.
Свинина в фольге на косточке
Свинина в фольге на косточке
Чем порадовать своего мужчину? Приготовьте ароматное и сочное мясо, которое не уступит ресторанному!
Блюда из утки: 5 лучших рецептов
Блюда из утки: 5 лучших рецептов
Предлагаем вашему вниманию 5 замечательных рецептов приготовления утки.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK