Мясо по-французски с ананасами

Ингредиенты

• Свиная вырезка - 500 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Майонез - 200 г
• Соль - по вкусу
• Черный молотый перец - по вкусу
• Масло растительное - по вкусу
• Ананасы - 1 банка

Способ приготовления

1. Лук почистить, помыть и нарезать кольцами. 
2. Мясо помыть, обсушить и нарезать ломтиками. Затем отбить кухонным молотком и посыпать солью и перцем.
3. Сыр натереть на крупной терке.
4. Противень для выпечки застелить фольгой, смазать растительным маслом и равномерно распределить порезанный лук.
5. Сверху выложить мясо и майонез.
6. Слить жидкость из банки с ананасами, выложить по одной шайбе на каждый ломтик мяса.
7. Снова смазать майонезом.
8. Равномерно посыпать тертым сыром. 
9. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение получаса.
10. Мясо по-французски с ананасами готово!

Как и с чем подавать

Подавайте мясо вместе с любым гарниром на свой выбор.