Домашние голубцы блюдо вкусное и сытное, но, к сожалению, готовится не так часто, ведь на его приготовление уходит довольно много времени.
Запеченная цветная капуста
Вкусное, полезное и диетическое блюдо - запеченная цветная капуста станет отличным гарниром для всей семьи!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 25 минут | 30 минут | 3-4 |
Ингредиенты
- Чеснок - 4 зубка
- Паприка - 1 ч.л.
- Тимьян - 1/2 пучка
- Масло оливковое
- Лимон - 1 шт.
- Цветная капуста - 1 шт.
- Шерри - 4 ст.л.
- Помидор консервированный - 400 г
- Миндаль - 40 г
- Петрушка - 1/2 пучка
- Масло оливковое
Способ приготовления
- Чеснок раздавите в ступке вместе с паприкой и половиной листьев тимьяна.
- Добавьте 2 ст.ложки оливкового масла и специи. В отдельную миску натрите цедру лимона.
- У капусты срежьте листья и стебель, сделайте крестообразный надрез в основе.
- Натрите смесью с паприкой и положите в форму для запекания.
- Сбрызните шерри и лимонным соком.
- Накройте и поставьте в духовку примерно на 1 час и 20 минут. За 20 минут до окончания снимите крышку.
- Выньте сковороду из духовки, затем положите помидоры, предварительно измельчив.
- Посыпьте цедрой лимона и измельченными листьями тимьяна. Поставьте сковороду обратно в духовку на 10 минут.
- Тем временем обжарьте в сковороде миндаль в течении 2-3 минут. Остудите.
- Выньте из духовки капусту, посыпьте миндалем и петрушкой.
- Сбрызните оливковым маслом.
Как и с чем подавать
Подавайте с рисом и овощами на пару.
Читай также: Капуста "Пелюстки"
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.