Сытный и легкий суп-пюре из картошки и кабачков прекрасно разнообразит Ваше обеденное меню.
Картофельные зразы с грибами
Картофельный зразы готовятся очень просто, а вот разнообразить это блюдо можно, приготовив начинку из лука с грибами. Вкусно, быстро и просто! Настоящий рецепт для занятой хозяйки.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20-25 минут | 25-30 минут | 4-5 порций |
Ингредиенты
- Картофель - 500 г
- Грибы - 200 г
- Мука - 3-4 ст.л.
- Лук - 1 шт.
- Панировочные сухари - 100 г
- Масло растительное - 3-4 ст.л.
Способ приготовления
- Картофель отварите до готовности и разомните в пюре.
- Пюре подсолите, добавьте муку и хорошенько перемешайте.
- Пюре должно получиться достаточно густым. Если оно жидковато, следует добавить ещё немного муки.
- Оставьте пюре остывать, чтобы его можно было взять руками и не обжечься.
- Для начинки мелко порежьте грибы и лук, обжарьте их на растительном масле, подсолите.
- Смоченными в растительном масле руками возьмите горсть картофельного пюре, приплюсните его в руке, чтобы получилась лепёшка.
- В средину лепёшки выложите начинку и аккуратно сверните лепёшку, склеив её всеми краями.
- Обваляйте зразы в панировочных сухарях и обжарьте на сковороде с растительным маслом с обеих сторон до золотистого цвета.
Как и с чем подавать
Подавайте с соусом Тысяча островов.
Приятного аппетита!
Читай также: Вкуснейшие зразы с сыром и курицей
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Курица с кабачками в кокосовом соусе - отличное дополнение к любому гарниру. Просто и необычно.
Хотите приготовить изумительные ребрышки? Тогда записывайте рецепт и не забудьте про бренди, ваниль и мяту в качестве обязательных ингредиентов.
Вкусное, а главное совсем не сложный рецепт приготовления речной рыбы, главный секрет которого - чабрец. Уверены, это блюдо раскроется для вас по новому.
Вкусное блюдо можно приготовить из простых ингредиентов. Просто и сытно!
Креветки по-бенгальски - необычное и вкусное блюдо, которое превратит обычный ужин в настоящий праздник!
Вторые блюда
Аппетитное блюдо из кролика вы приготовите с лёгкостью. Отличный ужин для всей семьи.
Салаты и закуски
Карпаччо - традиционное итальянское блюдо, которое готовят из говяжьей вырезки. Это ресторанное блюдо вполне можно приготовить самостоятельно, воспользовавшись нашим рецептом.
Как приготовить: видео
Цю страву колись вигадав німецький військовий кухар і зробив її подібною до гарматного ядра. Але на відміну від ядер, ця випічка може вразити фантастичним смаком. Спробуйте приготувати пончики Берлінери за рецептом.
Здоровье
Эта диета, кроме домашних условий, применяется в больницах и санаториях для людей, страдающих ожирением и избыточным весом. Жировые отложения при соблюдении диеты уменьшаются за счет улучшения обмена веществ.
Первые блюда
Сытный и легкий суп-пюре из картошки и кабачков прекрасно разнообразит Ваше обеденное меню.
Напитки
Матча в общем представляет собой японский зеленый порошкообразный чай, который при заваривании взбивают в пену.
Интересные Факты
Групі вчених з Швейцарської вищої технічної школи Цюріха і Університету прикладних наук і мистецтв Північно-Західної Швейцарії вдалося створити шоколад, що переливається кольорами веселки.