Запеканка с курицей, шпинатом и пастой

Ингредиенты

• Масло сливочное - 2 ст.л.
• Лук - 1/2 шт.
• Чеснок - 2 зубка
• Сметана - 1 ст.
• Молоко - 1 ст.
• Тертый сыр - 1/2 ст.
• Шпинат - 1,5 ст.
• Помидор - 1/2 ст.
• Зелень - для подачи

Способ приготовления

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Смажьте форму маслом или сбрызните спреем.
3. Рзогрейте в сотейнике на среднем огне сливочное масло.
4. Обжарьте до мягкости лук и чеснок, около 3-4 минут.
5. Добавьте сливочный сыр и растопите. Уменьшите огонь.
6. Вмешайте сливки, молоко, пармезан, стакан моцареллы, специи.
7. Хорошо перемешайте и снимите с огня.
8. Соедините пасту, курицу, шпинат и помидоры в большой миске.
9. Добавьте соус и слегка перемешайте.
10. Переложите в форму для запекания.
11. Посыпьте оставшейся моцареллой. Запекайте 20-25 минут.

Как и с чем подавать

Перед подачей посыпьте зеленью.

Приятного аппетита!

Читай также: Творожная запеканка в аэрогриле