Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Чанахи в мультиварке
Чанахи - традиционное грузинское блюдо, которое готовится из баранины с овощами в глиняном горшочке. Основные ингредиенты это баранина, картофель, морковь, баклажаны и помидоры.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 25-35 минут | 60-75 минут | 5-6 порций |
Ингредиенты
- Баранина - 500 г
- Картофель - 600 г
- Морковь - 150 г
- Баклажан - 2 шт.
- Лук - 2 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Помидор - 2 шт.
- Хмели-сунели - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Масло растительное - 1 ст.л.
Способ приготовления
- В смазанную чашу мультиварки уложите слой из нашинкованного лука и на него кусочки мяса (баранины, говядины, свинины или курицы).
- Затем слоями уложите кубики моркови и ломтики баклажанов (свежих или размороженных). Слегка посолите.
- Далее – картофель, нарезанный кусочками, и перец сладкий.
- Сверху уложите ломтики помидоров, снова слегка посолите и посыпьте хмели-сунели. Установите режим «тушение» на 1,5 часа.
Как и с чем подавать
Подавайте на обед, ужин.
Приятного аппетита!
Читай также: Грузинские специи: 7 ярких и полезных приправ
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Кухонные новинки
Ґаджети, які допоможуть готувати смачно, легко та швидко
Афиша мероприятий
Придбавши на АЗК SOCAR дитяче меню Travel Box від пса Патрона, допомагаєте саперам ДСНС
Гастроновости
Завдяки різноманітності смаків соуси завоювали прихильність споживачів та стали важливим доповненням до столу кожної української родини.
Интересные Факты
Незвичайний кастинг на ведучого нового кулінарного проєкту.
Интересные Факты
Найулюбленіша їжа, яку вживають люди в процесі гри в слоти онлайн. Що подобається гравцям казино Пінап під час азартної гри.
