Картофельные драники с кабачком

Вкусные, сытные и нежные картофельные драники с кабачками - отлично подойдут на завтрак. А если еще добавить к ним свеженькой сметанки - то вкус этого блюда вас наверняка покорит!
Картофельные драники с кабачком
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 30 минут 5

Ингредиенты

  • Картофель - 300 г
  • Кабачок - 400 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубка
  • Мука - 2 ст. л.
  • Масло растительное - для жарки

Способ приготовления

  1. Картофель очистите, натрите на терке вместе с кабачком.
  2.  Из полученной массы слейте жидкость, но не отжимайте. 
  3. Добавьте яйцо и чеснок, пропущенный через пресс, посолите, поперчите.
  4. По желанию добавьте мелко нарубленную зелень. Перемешайте. 
  5. Всыпьте муку и снова помешайте массу.
  6. Обжарьте на сковороде до золотистого цвета. 

Как и с чем подавать

Подавайте со свежими овощами.

Читай также: Блюдо за 20 минут: Рулетики с курицей и маринованным цуккини

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Мясные «тарелочки»
Невероятное мясное блюдо можно быстро и с легкостью приготовить из куриного филе с фаршем, грибами и сыром.
Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко
Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.
Рагу из мяса и овощей для голодного мужа
Чудесная идея для быстрого, но сытного ужина. Рагу из овощей, фасоли и мяса - именно то, что нужно после трудного рабочего дня. Такое рагу восстановит силы и придаст энергии!
Ризотто по-средиземноморски
РИзотто - очень популярное блюдо итальянской кухни. Готовится ризотто из риса и овощей, с добавлением бульона и специй.
Антрекот с луком
Антрекот - символ французской кухни, традиционное блюдо, которое готовится из мяса, вырезанного между ребрами и хребтом.
Все материалы раздела
Простой пирог с овощной начинкой
Простой пирог с овощной начинкой
С появлением свежих овощей так хочется побаловать своих близких вкусной и полезной пищей!
Домашний томатный сок
Домашний томатный сок
Домашний томатный сок - это отличный способ сохранения богатого урожая, а также вкусный и полезный напиток для всей семьи. Его можно просто пить или использовать для приготовления первых и вторых блюд.
Идеальный салат: 5 секретов в приготовлении
Идеальный салат: 5 секретов в приготовлении
Как правильно чистить овощи, чтобы сохранить цвет и аромат? Подробные лайфхаки смотрите в нашем материале.
Куриные рулеты
Куриные рулеты
Нежные, сочные и очень вкусные куриные рулетики приготовленные по этому рецепту, по вкусу и внешнему виду напоминают настоящую копченую курятину. Это блюдо отличная замена малополезной магазинной колбасе.
Мясные «тарелочки»
Мясные «тарелочки»
Невероятное мясное блюдо можно быстро и с легкостью приготовить из куриного филе с фаршем, грибами и сыром.
Ореховый соус: пошаговый рецепт
Ореховый соус: пошаговый рецепт
Соус готовится невероятно просто, но вкус его просто завораживает. Убедитесь в этом сами!
Домашнее арахисовое масло
Домашнее арахисовое масло
Простой и быстрый способ приготовления арахисового масла в домашних условиях.
Печенье без муки «Позитивчик»
Печенье без муки «Позитивчик»
Предлагаем сегодня приготовить необычную выпечку без муки. Печенье по этому рецепту получается легким и хрустящим, а какао и кокосовая стружка придают невероятный вкус десерту.
Вверх