Курица с нежным сметанным соусом (в мультиварке)

Целую курицу можно готовить не только в духовке. Блюдо из курицы в мультиварке получится не менее вкусным.
Курица с нежным сметанным соусом (в мультиварке)
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 60 минут 4

Ингредиенты

  • Курица - 1 шт.
  • Лук репчатый - 2–3 шт.
  • Сметана - 200 мл
  • Соль - по вкусу
  • Масло подсолнечное - 3–4 ст. л.
  • Лавровый лист - по вкусу
  • Укроп - по вкусу

Способ приготовления

1. Куриную тушку вымойте в проточной воде и разрежьте на порционные кусочки. 

2. Включите мультиварку в режим «Выпечка» («Жарка») на 40 минут, налейте немного подсолнечного масла и выложите мясо курицы в мультикастрюлю. 

3. Жарьте кусочки курицы в закрытой мультиварке, переверните их через 10–15 минут и обжарьте с другой стороны еще 15 минут при закрытой крышке.

4. Добавьте нарезанный полукольцами лук, перемешайте и обжарьте мясо вместе с луком еще 10 минут. Программу «Выпечка» выключите. Посолите курицу, посыпьте ее специями и выложите сверху сметану.

5. Все перемешайте, положите  в мультиварку лавровый лист и готовьте в закрытой мультиварке в режиме "Тушение" 15-20 минут.

6. За три минуты до сигнала посыпьте курицу мелко нарезанным укропом. 

 

Как и с чем подавать

Подавайте блюдо горячим с гарниром из картофеля.

Приятного аппетита!

Читай также: Блюдо дня: жаркое из курицы с лимоном

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Как шедеврально запечь ножку ягненка
Хотите удивить гостей, родных и близких? Приготовьте нежную сочную ножку ягненка в соусе из вина и куриного бульона.
Голубцы постные с сельдереем
Как можно разнообразить свое меню во время поста? Пополняем копилку постных рецептов - рецептом постных голубцов с сельдереем. Попробуйте и убедитесь, что постные блюда не менее вкусные, чем мясные.
Спагетти с курицей и томатным соусом
Изысканное блюдо, с приготовлением которого справится даже начинающий кулинар. Замечательно подойдет для ужина в кругу семьи!
Барбекю на ужин в деревенском стиле
Нежнейшее, маринованное в томатном соусе мясо, идеально подходит к любому гарниру. Готовится просто и быстро, единственный нюанс - долгое маринование. Но, если с утра приготовить, то вечером будет вкусно!
Тофу с карри и рисом
Если вы любите тайскую кухню, то обязательно должны приготовить сыр тофу с соусом из карри, лука и специй. не забудьте подать вместе с рисом!
Все материалы раздела
Постный суп-пюре из картофеля и грибов и тофу
Постный суп-пюре из картофеля и грибов и тофу
Очень вкусный картофельный суп-пюре с тофу и грибами - замечательно подойдет, если вы собрались поститься!
Эксклюзивные закуски к пиву: улитки с мясом
Эксклюзивные закуски к пиву: улитки с мясом
Чтобы приготовить эти закуски вам не нужно очень много времени и сил. Вам понадобится слоеное тесто и отваренное мясо. Заверните мясо в слоеное тесто, так чтобы у вас получились очаровательные улитки и запеките.
Телятина в красном винном соусе
Телятина в красном винном соусе
Изысканное и очень вкусное мясо в красном вине, сочетается с любым гарниром и может превратить обычный ужин в праздничный. Советуем приготовить!
Смузи из хурмы и мандаринов от Эктора Хименес-Браво
Смузи из хурмы и мандаринов от Эктора Хименес-Браво
Заряд бодрости на весь день обеспечен. Простой и вкусный смузи из мандарин и хурмы от Эктора - обязательно нужно попробовать!
Как шедеврально запечь ножку ягненка
Как шедеврально запечь ножку ягненка
Хотите удивить гостей, родных и близких? Приготовьте нежную сочную ножку ягненка в соусе из вина и куриного бульона.
Сколько видов вафель вы знаете?
Сколько видов вафель вы знаете?
Ещё древние греки пекли тонкое печенье - обелиос зажимая тесто между двумя металлическими пластинами. И лишь после того как в пластинах были сделаны углубления в виде сот, облатки стали вафлями.
Голубцы постные с сельдереем
Голубцы постные с сельдереем
Как можно разнообразить свое меню во время поста? Пополняем копилку постных рецептов - рецептом постных голубцов с сельдереем. Попробуйте и убедитесь, что постные блюда не менее вкусные, чем мясные.
Салат «Цезарь» с курицей и гренками
Салат «Цезарь» с курицей и гренками
Нежный, по настоящему весенний салат "Цезарь" с поджаренным куриным мясом - это всегда отличное дополнение к основным блюдам.
Вверх