Этот замечательный холодный суп-пюре - то, что нужно в летнюю жару. Освежающий и очень вкусный, он непременно понравится даже тем, кто не любит помидоры!
Курица с нежным сметанным соусом (в мультиварке)
Целую курицу можно готовить не только в духовке. Блюдо из курицы в мультиварке получится не менее вкусным.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 60 минут | 4 |
Ингредиенты
- Курица - 1 шт.
- Лук репчатый - 2–3 шт.
- Сметана - 200 мл
- Соль - по вкусу
- Масло подсолнечное - 3–4 ст. л.
- Лавровый лист - по вкусу
- Укроп - по вкусу
Способ приготовления
1. Куриную тушку вымойте в проточной воде и разрежьте на порционные кусочки.
2. Включите мультиварку в режим «Выпечка» («Жарка») на 40 минут, налейте немного подсолнечного масла и выложите мясо курицы в мультикастрюлю.
3. Жарьте кусочки курицы в закрытой мультиварке, переверните их через 10–15 минут и обжарьте с другой стороны еще 15 минут при закрытой крышке.
4. Добавьте нарезанный полукольцами лук, перемешайте и обжарьте мясо вместе с луком еще 10 минут. Программу «Выпечка» выключите. Посолите курицу, посыпьте ее специями и выложите сверху сметану.
5. Все перемешайте, положите в мультиварку лавровый лист и готовьте в закрытой мультиварке в режиме "Тушение" 15-20 минут.
6. За три минуты до сигнала посыпьте курицу мелко нарезанным укропом.
Как и с чем подавать
Подавайте блюдо горячим с гарниром из картофеля.
Приятного аппетита!
Читай также: Блюдо дня: жаркое из курицы с лимоном
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.