Невероятно нежные овощные котлеты с сыром фета

Ароматный и сочные котлетки из овощей с нежным, сливочным вкусом феты, достойная альтернатива обычным мясным котлетам! Особенно они придутся по вкусу людям не употребляющим мяса.
Невероятно нежные овощные котлеты с сыром фета
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 10 минут 10

Ингредиенты

  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Орегано - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Сыр Фета - 1/2 ст.
  • Мука - 1 ст.л.
  • Кабачок - 2 шт.

Способ приготовления

1. Кабачки очистить  и натереть на крупной терке, посолить и оставить на 30 мин. 

2. После этого  отжать руками из кабачков всю влагу, чтобы стали сухие. Добавить тертый сыр и ломанную на кусочки фету, яйцо и специи, перемешать.

3. Добавить сухари и муку, все хорошо вымесить, оставить смесь на 10 мин., после чего слепить котлетки и обжарить их на растительном масле до золотистого цвета.

 

Как и с чем подавать

Подавайте под классическим голландским соусом с гарниром из свежих овощей или пюре

Приятного аппетита!

Читай также: Котлета «Дарницька» - готуємо на сковороді-гриль

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Как быстро приготовить гамбовцы по-закарпатски из творога
Рецепт приготовления гамбовцев по-закарпатски достаточно прост. Для этого вам необходимо будет приготовить тесто из перечисленных ниже ингредиентов и отварить гамбовцы. Просто, сытно и очень вкусно!
Кантонский жаренный рис
Китайский жареный рис - самое замечательное блюдо для утилизации вчерашнего отварного риса. Но, также его можно приготовить специально, ведь это отличное постное блюдо!
Постное меню: гречневые голубцы
Голубцы всеми любимое блюдо и рецепт постных голубцов во время Великого поста будет как нельзя кстати. Для приготовления постных голубцов вам понадобятся листья капусты, гречка, морковь и лук.
Индейка с арахисом на ужин за 25 минут
Если вы уже устали придумывать вкусные и быстрые ужины, то мы придем вам на помощь! Рецепт индейки с арахисом за 25 минут - это настоящий праздник!
Великий пост: капустные котлеты
Вкусные котлетки из капусты - отличное блюдо для великого поста! Приготовьте это витаминное и диетическое блюдо, что соответствует всем правилам поста, и вы не пожалеете!
Все материалы раздела
Готовим, как в ресторане: мидии с паприкой
Готовим, как в ресторане: мидии с паприкой
Приготовить мидии как лучших ресторанах можно дома, самостоятельно. И это совершенно не сложно. Побалуйте родных и близких изумительным деликатесом - мидиями с острым соусом.
Гювеч с рисом
Гювеч с рисом
Гювеч – традиционное болгарское блюдо, чаще готовится с мясом, но есть не менее вкусный постный его вариант. Именно его сегодня мы и будем готовить.
История паэльи - блюда с темпераментом
История паэльи - блюда с темпераментом
Блюдо с испанским темпераментом имеет невероятное количество рецептов по его приготовлению. Но какова же история его появления?
ТОП-5 простых блюд из фарша по версии SMAK.UA
ТОП-5 простых блюд из фарша по версии SMAK.UA
Сколько простых, вкусных и сытных рецептов с мясным фаршем вы знаете? Чтоб облегчить выбор блюд из фарша, мы подготовили для вас подборку лучших блюд по версии SMAK.UA
Фотогалерея: цветы на кухне
Фотогалерея: цветы на кухне
Кухня прекрасное место не только для приготовления блюд, но и для выращивания цветов. А при желании можно совместить приятное с полезным и вырастить в цветочных горшках зелень для кулинарных блюд.
Как быстро приготовить гамбовцы по-закарпатски из творога
Как быстро приготовить гамбовцы по-закарпатски из творога
Рецепт приготовления гамбовцев по-закарпатски достаточно прост. Для этого вам необходимо будет приготовить тесто из перечисленных ниже ингредиентов и отварить гамбовцы. Просто, сытно и очень вкусно!
Салат с копчённой курицей и грибами
Салат с копчённой курицей и грибами
Это очень простой в приготовлении, но вкусный слоеный салат из курицы яиц и грибов, который украсит ваш праздничный стол!
Крем из авокадо
Крем из авокадо
Невероятно простая в приготовлении намазка для хлеба или начинка для яиц из авокадо. Готовиться просто и быстро, а получается невероятно вкусной и полезной.
Вверх