Оладьи по-немецки с яблоком

Невероятно нежные и вкусные оладушки с корицей и яблоками - это прекрасный вариант для семейного завтрака. Приготовить оладушки не сложно, зато восторг и наслаждение вам гарантированы!
Оладьи по-немецки с яблоком
Время подготовки Время приготовления Порции
10-15 минут 15-20 минут 6-8 порций

Ингредиенты

  • Яблоко - 700 г
  • Молоко - 360 мл
  • Мука - 340 г
  • Сахар - 75 г
  • Яйцо - 4 шт.
  • Масло сливочное - 6 ст. л.
  • Корица - 1/2 ч. л.

Способ приготовления

  1. Перемешайте корицу и 50 грамм сахара.
  2. Муку перемешайте с оставшимся сахаром и солью.
  3. Тонкой струйкой влейте молоко.
  4. Затем по одному вбейте яйца, вымешивая тесто после добавления каждого яйца.
  5. Яблоки очистите, вырежьте семена.
  6. Нарежьте на ломтики 3 мм толщиной, сбрызните соком лимона.
  7. Затем добавьте яблоки в тесто и перемешайте.
  8. На среднем огне в сковороде растопите сливочное масло.
  9. Наливайте тесто половником и жарьте оладьи в общей сложности 4 минуты, один раз перевернув, когда на поверхности начнут появляться дырки.  

Как и с чем подавать

Перед подачей оладьи посыпьте ранее перемешанным с корицей сахаром.

Приятного аппетита!

Читай также: Фото-рецепт: сырные оладьи

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Коттедж пай
Коттедж пай или деревенский пирог - традиционная английская выпечка, а точнее мясной пирог. Простой в приготовлении и очень вкусный!
Яичница с помидорами и гренками
Яичница с помидорами и гренками - вкусный и простой завтрак, который вы приготовите за считанные минуты.
Картофель Дофинуа с сыром
Картофель Дофинуа - истинное французское блюдо, название которого происходит от местности во Франции и представляет собой картофель, запеченый в сливках.
Запеченная свинина с помидорами и сыром
Мясо, запеченное в виде гармошки с начинкой, станет настоящей находкой для праздничного стола!
Тефтели из риса с чечевицей
Тефтели из риса и чечевицы необыкновенно вкусное, а еще полезное блюдо. Для их приготовления вам понадобятся чечевица, лук, морковь, рис, томатная паста, специи и мука.
Все материалы раздела
Шоколадное бискотти: праздничный десерт
Шоколадное бискотти: праздничный десерт
Замечательное итальянское печенье с кусочками шоколада – истинное наслаждение для сладкоежек даже в новогоднюю ночь!
Кулинарные секреты: как измельчить чеснок без пресса
Кулинарные секреты: как измельчить чеснок без пресса
Отсутствие пресса для чеснока – не проблема. Чеснок очень просто можно измельчить на терке. И при этом она останется чистой.
Феттучини с морковью
Феттучини с морковью
Вам надоела обычная вермишель? Приготовьте феттучини с морковью и базиликом - и добавьте изысканных ноток в ваш обычный ужин.
Рулетики из свинины с гранатом
Рулетики из свинины с гранатом
Свинина получается очень вкусной, но при условии, что ее правильно готовят. Попробуйте приготовить рулетики из свинины с луком, баклажанами и морковью, а сверху украсить зернами граната.
Коттедж пай
Коттедж пай
Коттедж пай или деревенский пирог - традиционная английская выпечка, а точнее мясной пирог. Простой в приготовлении и очень вкусный!
Подливка «Фасолька»
Подливка «Фасолька»
Незаменимая заправка для супов, вкуснейшая подлива для спагетти и каш, оригинальный соус к пицце – все в одной волшебной баночке!
Салат «Еврейский» с морковью
Салат «Еврейский» с морковью
Даже этому популярному салату можно придать нотку свежести! Идеальное дополнение к мясным блюдам!
Яичница с помидорами и гренками
Яичница с помидорами и гренками
Яичница с помидорами и гренками - вкусный и простой завтрак, который вы приготовите за считанные минуты.
Вверх