Паровые котлеты из индейки - для самых любимых

Ингредиенты

• Филе индейки - 400 г
• Панировочные сухари - 3 ст. л.
• Чеснок - 1 зубчик
• Лук репчатый - 1/2 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - 1/2 ч. л.
• Горчица - 1/2 ч. л.
• Томатная паста - 1 ст. л.
• Орегано - 1/2 ч. л.

Способ приготовления

1. Из филе индейки сделайте фарш.
2. Очистите лук и чеснок и хорошо измельчите.
3. Добавьте чеснок и лук в фарш.
4. Также вбейте яйцо, посолите, добавьте пол чайной ложки горчицы, томатную пасту и орегано.
5. Хорошо вымешайте фарш.
6. Из фарша сделайте небольшие котлетки. 
7. Выложите их в чашу пароварки.
8. Готовьте на пару 25–30 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте с любым гарниром, например с картофельными оладьями с баклажанами.

Приятного аппетита!

Полезные свойства мяса индейки:

• Регулярное употребление мяса индейки способствует укреплению иммунной системы человека.
• Благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему.
• Индейка нормализует работу нервной системы, помогает противостоять стрессам и депрессиям, и защититься от бессонницы.
• Рекомендуется индейка спортсменам, людям, занятым тяжелым физическим трудом, а также людям, ведущим активный образ жизни.
• Как и крольчатина, мясо индейки полезно детям и является одним из видов мяса подходящих для первого прикорма малышей.
• Индейка полезна для людей с избыточной массой тела.

Читай также: Рулет из индюшатины с черносливом