Ребра-барбекю по-американски

Попробуйте настоящий вкус американского барбекю. Это самый популярный рецепт приготовления ребер в мире, он сделает ваш ужин праздничным и незабываемым.
Ребра-барбекю по-американски
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 60 минут 6

Ингредиенты

  • Свиные ребра - 1,2 кг
  • Кетчуп - 1/2 стакана
  • Яблочный уксус - 2 ст. л.
  • Вустерширский соус - 1 ст. л.
  • Тимьян - по вкусу
  • Перец чили - по вкусу

Способ приготовления

  1. Смешайте в пакете приправу для ребер с тимьяном и перцем чили, кетчуп, яблочный уксус, вустерширский соус до однородной массы. 
  2. Поместите ребра в пакет для запекания и тщательно перемешайте с соусом.  Плотно зафиксируйте зажим на пакете.
  3. Предварительно нагрейте духовку до 175 градусов. Выложите пакет на противень. Проколите 4 отверстия в верхней части пакета.
  4. Запекайте ребра 1 час на нижнем уровне духовки. Если Вы хотите получить румяную корочку, разрежьте пакет за 10–15 минут до конца приготовления блюда.

Как и с чем подавать

Подавайте ребра, предварительно полив соусом из пакета. Для особого мягкого вкуса можете добавить 2 ст.л. пива.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Куриная запеканка на скорую руку
Запеканка из тортильи, фасоли, кукурузы, курицы и сыра готовится недолго, а получается очень вкусной и сытной! Приготовьте и убедитесь в этом самостоятельно!
Вареники с фасолью и грибами
Приготовить вареники с грибами совсем не сложно. Для теста вам понадобятся мука, вода, яйца и соль. А в качестве начинки используйте фасоль, лук и грибы. Вкусно, просто и полезно.
Полента с яйцами пашот на завтрак
Кукурузная каша подается с яйцами пашот и сальсой из болгарского перца, базилика и помидора. Очень сытное и вкусное блюдо, особенно на завтрак!
Тортеллини с соусом песто и сушеными помидорами
Невероятно вкусное итальянское блюдо тортеллини в сочетании с соусом песто и сушеными помидорами сразит наповал даже самого искушенного гурмана.
Пельмени с грибным соусом
Если вы приготовите грибной соус, то обычные пельмени кардинально изменят вкус и обычный обед холостяка, превратится в настоящее ресторанное блюдо!
Все материалы раздела
Піца з крабовими паличками на вівсяної основі - Рецепти Сенічкіна
Піца з крабовими паличками на вівсяної основі - Рецепти Сенічкіна
Руслан Сенічкін пропонує поекспериментувати з піцою і зробити її на дієтичної основі з максимально корисною для здоров'я начинкою. Отже пропонуємо приготувати піцу з крабовими паличками на вівсяній основі.
Ягодное мороженое с печеньем
Ягодное мороженое с печеньем
Мороженое – любимое лакомство детей и взрослых, а домашнее мороженое — особое угощение. Процесс приготовления мороженого дома несложен, а результат настолько хорош, что готовое мороженое и покупать не захочется.
Корзинки из песочного теста с мандаринами и шоколадом
Корзинки из песочного теста с мандаринами и шоколадом
Восхитительные корзиночки с карамелизированными мандариновыми дольками и шоколадом порадуют не только маленьких сладкоежек, но и взрослых! Советуем приготовить!
Вкусный омлет с овощами
Вкусный омлет с овощами
Если добавить в привычный омлет немного цветной капусты, получится потрясающе вкусное блюдо. Разнообразьте свое повседневное меню и приготовьте омлет по-новому!
ТОП-9 лучших идей гренок для завтрака по версии SMAK.UA
ТОП-9 лучших идей гренок для завтрака по версии SMAK.UA
Что может быть лучше вкусных аппетитных гренок на завтрак? Разве только гренки, приготовленные по необычному рецепту! Мы подготовили для вас подборку оригинальных рецептов гренок. Попробуйте, вам понравится!
Кактусы в интерьере: ТОП-10 лучших композиций
Кактусы в интерьере: ТОП-10 лучших композиций
Есть растения, которые вполне можно считать идеальными. И речь идет о кактусах. Именно они способны украсить жизнь, не требуя при этом особенных хлопот и ухода.
Как сделать волосы блестящими
Как сделать волосы блестящими
С наступлением весны нестерпимо хочется выглядеть привлекательно и притягивать взгляды своей неотразимостью. И трудно представить симпатичный образ без красивых, здоровых и блестящих волос.
Супер-рецепт для пикника: шашлык с молочным маринадом
Супер-рецепт для пикника: шашлык с молочным маринадом
Для получения более нежного вкуса - мясо можно замочить в молоке, а чтобы оно не было жестким солите сразу перед жаркой на мангале.
Вверх