Курица с овощами и рисом от Камерон Диаз

Знаменитая голливудская актриса Камерон Диаз поделилась рецептом любимого блюда - курицы с овощами и рисом. Актриса призналась, что ела такое блюдо целый месяц, когда занималась серфингом, потому что благодаря этой пище была полна энергии и примерно 4 часа не чувствовала голода!
Курица с овощами и рисом от Камерон Диаз
Время подготовки Время приготовления Порции
5 минут 10 минут 2

Ингредиенты

  • Филе куриной грудки - 120 г
  • Оливковое масло - 1 ст.л.
  • Брокколи - 150 г
  • Соль – 1 ч.л
  • Высушенный измельченный чеснок – 0,5 ч.л.
  • Свежемолотый перец - 1/4 ч. л.
  • Мука – 1 ст. л.
  • Отварной коричневый рис – 1 стак.
  • Чеснок – 2 зубч.
  • Тертая цедра лимона – 1 ст. л.
  • Взбитое яйцо - 1 яйцо + 1 белок
  • Свежевыжатый сок лимона - 1 ст.л
  • Куриный бульон - ½ стак.
  • Нарезанная петрушка – 1 ст. л.

Способ приготовления

  1. Разогрейте оливковое масло в сковородке.
  2. Посыпьте нарезанную мелкими кубиками курицу и брокколи солью, сушеным чесноком, перцем и поместите все в сковороду.
  3. Готовьте, помешивая, пока курица не начнет подрумяниваться (2-3 минуты). Добавьте муку и непрерывно помешивайте в течение 1 минуты.
  4. Добавьте рис, чеснок и цедру лимона, готовьте 2-3 минуты.
  5. Добавьте яйца и жарьте при помешивании до готовности яиц и курицы (мясо внутри не должно быть розовым) — 1—2 минуты. Снимите с огня, добавьте сок, бульон и петрушку.

Как  с чем подавать

Подавать в качестве основного блюда.
Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Баклажановые зразы "С перчинкой"
Очень вкусные и полезные зразы из баклажанов и болгарского перца с пряной остринкой будут отличной закуской к осеннему ужину.
Картофель «Буланжер» по рецепту Гордона Рамзи
Запеченный картофель - идеальный гарнир, особенно если рецептом делится всемирно известный шеф-повар. Свое название это блюдо получило от французского слова "буланжери" - булочная. Дело в том, что французы готовили все ингредиенты для блюда дома, а запекать его носили в ближайшую булочную. Вам так все усложнять не придется, понадобится обычный духовой шкаф.
Говядина, тушеная в темном пиве "Обед Вильгельма"
Аппетитная, вкусная и очень ароматная говядина, тушеная в пиве, будет оценена вашими близкими! Это простое в приготовлении блюдо - отличный выбор для сытного ужина. Рекомендуем!
Сирники без борошна і яєць "Диво дивне"
Цей простий рецепт сирників без борошна і яєць стане вам у нагоді, коли треба буде приготувати сніданок, а часу бігти за відсутніми інгредієнтами ви не матимите.
Рыбное меню на Новый год: шашлычки из семги
Шашлычки из красной рыбы – потрясающее блюдо для настоящих гурманов. Семга не требует особых изысков в приготовлении, просто добавьте к нежному филе капельку карри, соль и роскошное блюдо готово!
Все материалы раздела
Сало, запеченное в мультиварке: пошаговый рецепт
Сало, запеченное в мультиварке: пошаговый рецепт
Для этого рецепта сало лучше выбирайте с прослойкой мяса – получается своеобразный домашний бекон, вкусно, сытно, аппетитно и без лишних хлопот! Подавайте охлажденным.
926
Как убрать живот с помощью обертываний в домашних условиях
Как убрать живот с помощью обертываний в домашних условиях
Процедура обертывания популярна благодаря своей доступности и эффективности. Она хорошо улучшает состояние кожи, помогает уменьшить жировые отложения. И обертывания вполне можно проводить в домашних условиях.
428
Хиты осени: ТОП-5 лучших рецептов горячего шоколада
Хиты осени: ТОП-5 лучших рецептов горячего шоколада
Осенью, с первыми заморозками и приходом холодных дождей и стужи, каждый из нас хочет согреться, укутаться в теплый плед и побаловать себя чем-то горяченьким и вкусным.
1321
Кексы "Франкенштейны" на Хеллоуин
Кексы "Франкенштейны" на Хеллоуин
Яркое и очень вкусное угощение, станет идеальным украшением самого "страшного" праздника в году! Лимонный кекс, сливочный крем, а также немного фантазии - и ваши гости точно будут в восторге!
302
Как впустить в дом красавицу-осень: советы по декору
Как впустить в дом красавицу-осень: советы по декору
Яркие осенние краски воодушевляют, хочется сохранить всю палитру перед наступлением продолжительной зимы, наполнить дом теплом и уютом.
468
Кружевные яблочные пироги: рецепт от Руслана Сеничкина
Кружевные яблочные пироги: рецепт от Руслана Сеничкина
Сегодня ведущий передачи «Сніданок з 1+1» приготовит вкуснейшую выпечку из слоеного теста, которая станет украшением праздничного стола или просто порадует семью на завтрак.
332
Домашние конфеты из сухофруктов: рецепт полезных сладостей
Домашние конфеты из сухофруктов: рецепт полезных сладостей
Домашние конфеты из сухофруктов и орехов - это полезный и вкусный десерт, который очень легко приготовить самостоятельно. Берите рецепт на заметку!
552
Баклажановые зразы "С перчинкой"
Баклажановые зразы "С перчинкой"
Очень вкусные и полезные зразы из баклажанов и болгарского перца с пряной остринкой будут отличной закуской к осеннему ужину.
606
Вверх