Курица с овощами и рисом от Камерон Диаз

Знаменитая голливудская актриса Камерон Диаз поделилась рецептом любимого блюда - курицы с овощами и рисом. Актриса призналась, что ела такое блюдо целый месяц, когда занималась серфингом, потому что благодаря этой пище была полна энергии и примерно 4 часа не чувствовала голода!
Курица с овощами и рисом от Камерон Диаз
Время подготовки Время приготовления Порции
5 минут 10 минут 2

Ингредиенты

  • Филе куриной грудки - 120 г
  • Оливковое масло - 1 ст.л.
  • Брокколи - 150 г
  • Соль – 1 ч.л
  • Высушенный измельченный чеснок – 0,5 ч.л.
  • Свежемолотый перец - 1/4 ч. л.
  • Мука – 1 ст. л.
  • Отварной коричневый рис – 1 стак.
  • Чеснок – 2 зубч.
  • Тертая цедра лимона – 1 ст. л.
  • Взбитое яйцо - 1 яйцо + 1 белок
  • Свежевыжатый сок лимона - 1 ст.л
  • Куриный бульон - ½ стак.
  • Нарезанная петрушка – 1 ст. л.

Способ приготовления

  1. Разогрейте оливковое масло в сковородке.
  2. Посыпьте нарезанную мелкими кубиками курицу и брокколи солью, сушеным чесноком, перцем и поместите все в сковороду.
  3. Готовьте, помешивая, пока курица не начнет подрумяниваться (2-3 минуты). Добавьте муку и непрерывно помешивайте в течение 1 минуты.
  4. Добавьте рис, чеснок и цедру лимона, готовьте 2-3 минуты.
  5. Добавьте яйца и жарьте при помешивании до готовности яиц и курицы (мясо внутри не должно быть розовым) — 1—2 минуты. Снимите с огня, добавьте сок, бульон и петрушку.

Как  с чем подавать

Подавать в качестве основного блюда.
Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Семейный ужин: вареники с капустой и грибами
Вареники любят все. А если после варки обжарить их в растительном масле - блюдо станет еще вкуснее. Хрустящая румяная корочка подарит вам новые впечатления от знакомого с детства сочетания теста и сочной начинки.
Ароматная запеканка из кабачка и фарша: сытно, вкусно и недорого
Нежная мясо-овощная запеканка под сырной корочкой - просто наслаждение и прекрасный вариант вкусного обеда или ужина как для семьи, так и для дорогих гостей.
Мясной рулет, фаршированный грибами
Такой рулет удобно готовить на пару дней. Тут тебе и скорая помощь для быстрого ужина, и начинка для бутербродов на работу или в школу. Вкусно и сытно будет в любом случае.
Запеканка "Отпускная" - настоящий хит из кабачков, картофеля и сосисок
Запеканка из кабачков, приготовленная по этому рецепту - тающая во рту вкуснятина! Ее невозможно испортить: получается всегда, с первого раза и у всех.
Кабачковые рулетики с котлетой
Зачастую, блюда из кабачка не любят мужчины, но уверяем, кабачок в предложенном варианте точно понравится всем! Сочные, ароматные и очень вкусные кабачковые рулетики с мясной начинкой всегда будут уместны
Все материалы раздела
Истинно британская выдержка: самому старому торту Англии исполняется 123 года
Истинно британская выдержка: самому старому торту Англии исполняется 123 года
В английском музее храниться Торт, созданный кондитерами еще в конце ХІХ вв. Он не только помнит королеву Елизавету маленькой, но и по словам экспертов, до сих пор сохраняет сочность.
Дом на дереве: 10 потрясающих снимков
Дом на дереве: 10 потрясающих снимков
Почему бы не воплотить свою детскую мечту в реальность?
Фестиваль вуличної їжі Ulichnaya Eda.BBQ: де поїсти, куди піти та кого послухати
Фестиваль вуличної їжі Ulichnaya Eda.BBQ: де поїсти, куди піти та кого послухати
Вже цими вихідними, 18-19 вересня, на арт-заводі «Платформа» в Києві відбудеться BBQ-фестиваль від  Ulichnaya Eda. Це два дні шаленого, драйвового та смачного відпочинку під вайби української електронної музики
Настоящий цимес: тот самый рецепт легендарного лакомства
Настоящий цимес: тот самый рецепт легендарного лакомства
"Цимес!", — восклицаем мы, часто даже не догадываясь, что речь идет о сладкой моркови, тушеной с сухофруктами на сливочном масле. Но именно эти простые продукты умелые еврейские хозяйки превратили в деликатес.
Семейный ужин: вареники с капустой и грибами
Семейный ужин: вареники с капустой и грибами
Вареники любят все. А если после варки обжарить их в растительном масле - блюдо станет еще вкуснее. Хрустящая румяная корочка подарит вам новые впечатления от знакомого с детства сочетания теста и сочной начинки.
Ароматная запеканка из кабачка и фарша: сытно, вкусно и недорого
Ароматная запеканка из кабачка и фарша: сытно, вкусно и недорого
Нежная мясо-овощная запеканка под сырной корочкой - просто наслаждение и прекрасный вариант вкусного обеда или ужина как для семьи, так и для дорогих гостей.
Мясной рулет, фаршированный грибами
Мясной рулет, фаршированный грибами
Такой рулет удобно готовить на пару дней. Тут тебе и скорая помощь для быстрого ужина, и начинка для бутербродов на работу или в школу. Вкусно и сытно будет в любом случае.
Салат с кукурузой «Свежесть»
Салат с кукурузой «Свежесть»
Этот салат - менее калорийная альтернатива "Цезарю". Его можно приготовить на праздничный стол или подать в качестве легкого и полезного второго блюда
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK