Фриттата от Александра Порядинского

Чтобы день был продуктивным, начать его нужно с плотного завтрака – полезного и питательного, уверен украинский певец Александр Порядинский. Сегодня победитель 4 сезона шоу Х-Фактор поделился рецептом фритатты, одним из своих коронных завтраков. Фритатта это итальянский омлет с начинкой из сыра, колбасы или мяса, петрушки и овощей.
Фриттата от Александра Порядинского
Время подготовки Время приготовления Порции
5 минут 12 минут 2

Ингредиенты

  • Яйца – 4 шт.
  • Колбаса или мяса (можно куриное филе) - 200 г
  • Помидор - 2-3 шт.
  • Приправы - по вкусу
  • Петрушка – по вкусу
  • Твердый сыр - 50-70 г

Способ приготовления

  1. Колбасу или мясо обжарить до золотистого цвета, добавляя минимальное количество растительного/сливочного масла на сковородку.
  2. Добавить в смесь нарезанные помидоры и петрушку, продолжить обжарку минуты три
  3. Посолить, поперчить яйца, взбить их – залить в прожаренную массу
  4. Поместите сковороду с фриттатой в разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут
  5. Украсить блюдо тертым сыром и подержать несколько минут в уже выключенной духовке.

Как и с чем подавать

Подавать готовое блюдо украсив зеленью.
Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Рыба под соусом с овощным гариниром
Вкусное и диетическое блюдо из отварной рыбы с овощами станет отличной идеей для семейного ужина!
Запеченная индейка с пряностями к Новому Году
Сочная и вкусная индейка может быть и праздничным угощением, и повседневным ужином.
Курица в остром лимонном соусе
Курица в остром лимонном соусе - сытное и вкусное блюдо, которым вы накормите своих близких и вызовите их бурную радость!
Правила хранения морепродуктов
Свежие морепродукты не должны пахнуть рыбой, как предупреждают эксперты. Они дают и другие советы по поводу покупки, а также хранения морских продуктов.
Лосось соленый с укропом
Самый вкусный рецепт засолки рыбы только домашний. Для засолки лосося по данному рецепту вам понадобятся сахар, соль, белый перец горошком, укроп и лимон, а также сам лосось. Попробуйте, это очень вкусно!
Все материалы раздела
Полезный обед для худеющих - овощное рагу с киноа
Полезный обед для худеющих - овощное рагу с киноа
Сегодня мы предлагаем приготовить обед, для людей, которые следят за фигурой. Это будет необычное блюдо на основе киноа. Но если  у вас нет в запасе такой крупы, ее можно заменить пшеном.
Вкусная маринованная скумбрия: проверенный рецепт
Вкусная маринованная скумбрия: проверенный рецепт
Как приготовить рыбу и вкусную, и полезную, и безопасную для здоровья,читайте в нашей статье!
Как приготовить вкусную фасоль с ореховым соусом
Как приготовить вкусную фасоль с ореховым соусом
Как приготовить вкусную фасоль с ореховым соусом
Домашняя тушенка из свинины
Домашняя тушенка из свинины
Такая заготовка всегда очень кстати, когда вам нужно быстро приготовить ужин или обед. А приготовленная дома тушенка содержит только полезные для организма продукты.
Шоколадные оладьи
Шоколадные оладьи
Оладьи - любимое блюдо не только детей, но и многих взрослых. А что если попробовать новый рецепт любимого блюда и добавить какао-порошок? Уверены, получится вкусно!
Праздничные слоеные «ложечки» к Новому году
Праздничные слоеные «ложечки» к Новому году
Обычные бутерброды выглядят буднично на праздничном столе, а что если удивить гостей и родных по-настоящему эффектной и крутой закуской из слоеных "ложечек".
Рыба под соусом с овощным гариниром
Рыба под соусом с овощным гариниром
Вкусное и диетическое блюдо из отварной рыбы с овощами станет отличной идеей для семейного ужина!
Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками — одно из самых вкусных и популярных блюд.
Вверх