Как еще приготовить сосиски: энчилада

Энчилада - лепешка с начинкой из сосисок, сыра и бекона, родом из Мексики. Очень простое, вкусное и сытное блюдо.
Как еще приготовить сосиски: энчилада
Время подготовки Время приготовления Порции
25-35 минут 40-45 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Сосиски - 450 г
  • Сыр Чеддер тертый - 2 ст.
  • Тортилья - 8 шт.
  • Яйцо - 6 шт.
  • Мука - 1 ст.л.
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Бекон кубики - 85 г

Способ приготовления

  1. В сковороде на среднем огне обжарьте сосиски и выложите на бумажное полотенце.
  2. В большой миске смешайте сосиски, 1 стакан сыра и половину пачки бекона. 
  3. Положите 1/8 смеси в середину тортильи.
  4. Заверните и выложите в смазанную маслом форму для запекания размером 9*13.
  5. Сделайте также остальные тортильи. 
  6. В другой миске смешайте яйца, муку и соль.
  7. Вылейте форму с  тортильей.
  8. Вы можете накрыть форму и поставить в холодильник или запечь сразу же. 
  9. Разогрейте духовку до 175 градусов.
  10. Снимите крышку и посыпьте оставшимся сыром, а сверху беконом. 
  11. Накройте фольгой и запекайте 35 минут.
  12. Снимите фольгу и запекайте еще 10 минут или пока не расплавится сыр.  

Как и с чем подавать

Подавайте на завтрак. 

Приятного аппетита!

Читай также: Сытно и просто: испанская тортилья

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Макароны с сыром и тунцом с путанеско
Хотите разнообразить ваш ужин? Тогда на помощь вам придет этот рецепт макарон с сыром и тунцом. Вкусно, сытно и необычно! Уверены, вам понравится!
Картофельная запеканка с луком и сыром
Чтобы приготовить простую закуску для всей семьи - воспользуйтесь этим рецептом приготовления картофельной запеканки с луком и сыром.
Кармашки из куриного филе с сыром и зеленью
Куриное филе по этому рецепту готовится в духовке,а значит оно полезно, без излишка масла и вам не нужно будет стоять у плиты. Соберите блюдо согласно рецепту и отправляйте запекаться!
Макароны с мясом
Уверены, макароны всегда есть среди запасов каждой хозяйки. Давайте попробуем разнообразить меню и приготовить макароны с мясом.
Запеканка из зелени и грибов
Приготовить вкусную закуску выходного дня проще простого. Грибы, тертый сыр, яйца, чеснок, горчица, листья салата и у вас получится вкусная запеканка из зелени и грибов.
Все материалы раздела
Барбарис: советы по уходу
Барбарис: советы по уходу
Чтобы вырастить «гордость вашего сад» - барбарис, вовсе не обязательно быть профессиональным садовником или специалистом. Достаточно соблюдать несколько простых правил.
Песочное печенье «Тающее»
Песочное печенье «Тающее»
Вкусное печенье к чаю, смогут приготовить даже начинающие хозяюшки!
Мясо с овощами на обед
Мясо с овощами на обед
Вкусное, тушеное мясо с овощами для большой семьи!
Пицца на ломтике хлеба
Пицца на ломтике хлеба
Быстрый, а главное простой способ приготовить пиццу на ломтике хлеба. Вам понадобятся хлеб, яйца, сосиски, сыр и кетчуп.
Секреты греческой кухни: кафтедес
Секреты греческой кухни: кафтедес
Кафтедес – традиционное греческое блюдо, очень напоминает всеми любимые митболы в томтном соусе. Потрясающий вкус блюду придадут пряные травы и специи!
Макароны с сыром и тунцом с путанеско
Макароны с сыром и тунцом с путанеско
Хотите разнообразить ваш ужин? Тогда на помощь вам придет этот рецепт макарон с сыром и тунцом. Вкусно, сытно и необычно! Уверены, вам понравится!
Сырдак баклажанный «Приветливый Баку»
Сырдак баклажанный «Приветливый Баку»
Сырдак - блюдо из баклажан в томатном соусе. Ценность его в том, что готовится просто, а получается очень вкусно!
Картофельная запеканка с луком и сыром
Картофельная запеканка с луком и сыром
Чтобы приготовить простую закуску для всей семьи - воспользуйтесь этим рецептом приготовления картофельной запеканки с луком и сыром.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK