Запіканка до Новорічного столу

Ведучий «Ранку з Україною» Григорій Герман поділився неймовірним рецептом запіканки до Новорічного столу!
Запіканка до Новорічного столу
Зима на носі, а там і недалеко новорічні свята – час подумати про святковий стіл. І якщо з головною стравою визначитись більш-менш просто. Та що зробити на гарнір? У програмі «Ранок з Україною» на каналі «Україна» телеведучий Григорій Герман поділився смачним та легким у приготуванні гарніром із кабачків.

Для приготування запіканки за рецептом Григорія Германа знадобляться:

  • Кабачок або цукіні – 1 кг
  • Цибуля ріпчаста – 2 шт.
  • Масло вершкове – 2 ст.л.
  • Сир твердий – 150 г
  • Вершки – 100 мл
  • Яйце куряче – 4 шт.
  • Часник – 1 зубчик
  • Крохмаль кукурудзяний – 2 ч.л.
  • Гірчиця – 1 ст.л.

Як готувати 

  1. Для початку слід розігріти рослинну олію і вершкове масло на сковорідці. У цей час можна нарізати кабачок кубиками.
  2. Григорій Герман зазначає, що в зимню пору кабачок можна замінити гарбузом – страва вийде не менш смачною, проте значно дешевшою.
  3. Після кабачка треба подрібнити цибулю і відправити її на сковорідку. Коли цибуля дійде до золотавого кольору, час засипати підготовлені кабачки і часник.
  4. А поки кабачки готуються, можна приготувати заливку, яка і впливає на смак страви. Для цього яйця і вершки треба збити до однорідної маси, додати крохмаль, гірчицю, суміш перців та сіль. Добре перемішати.
  5. Підсмажену овочеву суміш висипати в форму для випікання, ввести заливку, постійно помішуючи. Засипати тертим сиром та перемішати.
  6. Поставити запіканку в розігріту до 200 градусів духовку на 20 хвилин. Неймовірна страва готова! Смачного! 

    Читай также: Чайный онлайн-фестиваль с призами!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Картофельная запеканка с колбасками и шпинатом
Еще один рецепт невероятно вкусной запеканки с начинкой из колбасок, с добавлением шпината. Прекрасный вариант для семейного ужина. Обязательно попробуйте!
Готовим быстро и вкусно: паста Карбонара
Итальянское блюдо - паста Карбонара, одно из самых популярных блюд в мире. Но мы можем попробовать приготовить это изумительное блюдо самостоятельно, воспользовавшись рецептом пасты.
Пряный рис с утиными грудками
Вкусный и очень простой в приготовлении рецепт пряного риса с утиными грудками порадует вашу семью в прохладный осенний день. Рекомендуем!
Телячьи ребрышки в фруктово-медовом соусе
Хотите удивить родных и близких - приготовьте изумительные телячьи ребрышки под нежным фруктово-медовым соусом. Уверяем вас, это невероятно вкусно!
Куриные голени с медом и соевым соусом
Если заранее замариновать курочку в медово-соевом маринаде, то мясо получится изумительно вкусным, нежным, со сладковатым вкусом.
Все материалы раздела
Пирог с лососем и шпинатом
Пирог с лососем и шпинатом
Вкусный и сытный пирог со шпинатом и рыбой - станет отличной закуской!
Закусочний рулет "Смарагдовий гіпноз"
Закусочний рулет "Смарагдовий гіпноз"
Неймовірно смачна закуска - рулет зі шпинату та базиліка із начинкою з копченого лосося і вершкового сиру. Коли рулет нарізається кільцями, то довго дивитися на них важко - спіралевидний малюнок немов гімнотизує.
Сулугуни в беконе: вкусная и простая закуска
Сулугуни в беконе: вкусная и простая закуска
Очень быстрая в приготовлении закуска из сыра сулугуни с беконом готовится очень просто. Обязательно попробуйте!
Как приготовить долму
Как приготовить долму
Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Китайские рецепты: целительный бульон с курицей и имбирем
Китайские рецепты: целительный бульон с курицей и имбирем
Такой лёгкий и полезный суп принято подавать при простуде, ведь он богат витаминами. Но при этом, его аромат и неповторимый вкус точно вам понравятся. Попробуйте!
Видео-рецепт: аргентинские пирожки из украинских  ингредиентов
Видео-рецепт: аргентинские пирожки из украинских ингредиентов
Эмпана́да (исп. Empanada – пирожок с начинкой) – блюдо, популярное на Пиренейском полуострове и в Латинской Америке. Готовят эти пирожки с разнообразнейшими начинками.
Барбекю из индюшатины «Восточная сказка»
Барбекю из индюшатины «Восточная сказка»
Интересное блюдо с неповторимым вкусом, которое ему придают курага, орехи и розмарин. Для приготовления вам понадобятся - нитки! Заинтригованы? Тогда читайте рецепт!
ТОП-5 лучших блюд с сыром фета по версии SMAK.UA
ТОП-5 лучших блюд с сыром фета по версии SMAK.UA
Сколько блюд с сыром фета вы знаете? Уверены, что сможем вас удивить! Подборка самых лучших и самых вкусных рецептов с сыром фета по версии SMAK.UA
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK