Лук – овощ с довольно специфическим ароматом. Чтобы устранить его неприятный запах, можно воспользоваться таким чудесным способом, как маринование.
Готовим за 30 минут: скумбрия запеченная "По-гречески"
Рецепт приготовления рыбы по-гречески, в котором идеально сочетаются белое вино, лимон и чеснок теперь, наверняка, станет вашим любимым.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 30 минут | 7-8 |
Ингредиенты
- Скумбрия - 2 кг
- Лук - 2 шт.
- Томат - 4 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Лавровый лист - 3 шт.
- Масло оливковое - 3 ст.л.
- Петрушка - 2 ст.л.
- Вино белое сухое - 150 мл
- Сок лимонный - 1 шт.
- Морская соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Способ приготовления
- Разогрейте духовку до 180°C.
- На противень выложите рыбу, порезанные томаты, лук, чеснок и лавровый лист.
- Заправьте морской солью и перцем, оливковым маслом.
Самой полезной скумбрия получится, если ее сварить или запечь. В этом случае, в мясе рыбы сохраняется большинство полезных компонентов!
- Посыпьте скумбрию петрушкой, затем полейте вином, лимонным соком и небольшим количеством воды.
- Выпекайте 30 мин.
Как и с чем подавать
Подавайте рыбу теплой либо холодной, с лимоном. Приятного аппетита!
Читай также: «Копченая» скумбрия к Новому году за 3 минуты
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Кухонные новинки
Ґаджети, які допоможуть готувати смачно, легко та швидко
Афиша мероприятий
Придбавши на АЗК SOCAR дитяче меню Travel Box від пса Патрона, допомагаєте саперам ДСНС
Гастроновости
Завдяки різноманітності смаків соуси завоювали прихильність споживачів та стали важливим доповненням до столу кожної української родини.
Интересные Факты
Незвичайний кастинг на ведучого нового кулінарного проєкту.
Интересные Факты
Найулюбленіша їжа, яку вживають люди в процесі гри в слоти онлайн. Що подобається гравцям казино Пінап під час азартної гри.