Плов с горохом нут и айвой

Плов с горохом нут и айвой

Ингредиенты

Рис - 2 мульти- стакана
Нут - 200 г
Морковь - 300 г
Лук репчатый - 2 шт.
Айва - 2 шт.
Барбарис - 1 ст. л.
Розмарин - 1 ч. л.
Масло растительное - 2 мульти- стакана
Соль - по вкусу

Способ приготовления

Нут замочите в холодной воде на 6–8 часов. Рис хорошо промойте.  2 луковицы порежьте полукольцами, морковь - соломкой. Айву нарежьте кубиками, удалив серд­цевину.
В чаше в режиме «Поджаривание» в растительном масле обжарьте морковь и лук течение 10 минут. Влейте в чашу 1,5 мульти-стакана горя­чей воды, положите нут, айву и специи.  Закройте крышку и готовьте в режиме «Крупа» 30 минут.
Добавьте рис, влейте кипяток слоем выше на 2 см.  Закройте крышку и готовьте в режиме «Рассыпчатый рис» в течение 15 минут.

Для приготовления этого блюда рекомендуем использовать мультиварку VT-4200 TM Vitek.

Как и с чем подавать

Когда рис будет готов, не открывая крышку, оставить плов на 20 минут на­стояться.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Поджарка по-азербайджански
Для приготовления поджарки по азербайджанскому рецепту вам понадобятся баранина, масло, лук, мука, вода, помидоры, соль, зелень и специи.
Говядина с кедорваыми орешками
Вкусная говядина, в соусе из меда, цедры и кедровых орешков - нежное и очень изысканное блюдо!
Чахохбили из курицы
Традиционное грузинское блюдо сделает ваш обед сытным, а дом наполнит ароматными запахами!
В помощь хозяйке: 6 полуфабрикатов, которые можно сделать дома
Не любите тратить много времени на ежедневное приготовление еды? Вас спасут заготовки из домашних полуфабрикатов!
Манты с говядиной по-казахски
Для приготовления манты по казахскому рецепту вам понадобятся мука, вода, говядина, сало баранье, лук и специи. При том, что тесто готовится очень просто, манты получаются очень вкусными.
Все материалы раздела
Манная каша на молоке: вкуснее, чем в детстве
Манная каша на молоке: вкуснее, чем в детстве
Не только дети, но и многие взрослые любят манную кашу. Сохраняйте себе этот рецепт и готовьте манную кашу с джемом, прям как в детстве.
Шейк "Белла" с мятой и имбирём
Шейк "Белла" с мятой и имбирём
Интересный рецепт освежающего и полезного коктейля станет чудесным открытием в жаркие, летние дни.
Морковный суп-пюре
Морковный суп-пюре
Легкий и нежный морковный супчик подойдет всем тем, кто сидит на диете иили же следит за своей фигурой.
Сладкие пирожки с необычной начинкой
Сладкие пирожки с необычной начинкой
Оригинальный способ удивить близких - приготовить вкусный десерт. Рецепт сладких пирожков с необычной начинкой из картофельного пюре как нельзя лучше подходят для этого.
Поджарка по-азербайджански
Поджарка по-азербайджански
Для приготовления поджарки по азербайджанскому рецепту вам понадобятся баранина, масло, лук, мука, вода, помидоры, соль, зелень и специи.
Простая и вкусная закуска: лаваши с сыром и шпинатом
Простая и вкусная закуска: лаваши с сыром и шпинатом
Быстрая, а главное очень вкусная закуска из лаваша с начинкой из сыра и шпината будет настоящей находкой, когда вам нужно быстро что-то приготовить.
Делимся опытом: как это создавать полезные сладости без сахара, лактозы и глютена?
Делимся опытом: как это создавать полезные сладости без сахара, лактозы и глютена?
Сегодня наша редакция пообщалась с ребятами из команды v.i.l.n.i и узнала, каково это придумывать и создавать вкусные и полезные продукты без сахара.
Суп рыбный "Быстрый"
Суп рыбный "Быстрый"
Очень легко и быстро можно приготовить этот изумительный рыбный суп с добавлением сельдерея и фенхеля. Особую изюминку этому блюду придаст перец чили и водка.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK